国内各地のトウガラシ年間出荷量

国内の作付面積、収穫量、出荷量の推移

2012年のトウガラシの作付面積は約54ヘクタール、収穫量は約323t、出荷量は約314tです。

※乾燥後の重さは約1/10になります（当社調べ）

主な輸入先（2015年）

総輸入量は乾燥、粉末を含め約11,952tで、中国はそのうち約85％を占めています。前年と比較すると前年の総輸入量は約11,747tで1.8%減になっています。

年間輸入量の推移（2006年〜2015年）