スパークリング
ファゾーリ・ジーノ / プロセッコ・ラ・コルテ・デル・ポッツォ [2022]
ソアーヴェを作るファゾーリ・ジーノのプロセッコ。非常に出来の良いプロセッコでコスパが非常に高い。果実の魅力、香り高く焦点が定まっている。
¥2,266
スパークリング
イル・ファルネート / “マリーオブモデナ” ブルット ロゼ [2021]
比較的リーズナブル系のワインを作るイル・ファルネートだがその自然派の姿には本当に驚く。下手な自然派では遠く及ばないワインを作る。
¥3,861
スパークリング
ディヴェッラ・グッサーゴ / ブラン・ド・ブラン・ドサージュ・ゼロ [2019]
まさに天才醸造家!シャンパンでなくても明確な個性と味わいの素晴らしさで感激!
¥6,171
白ワイン
ファゾーリ・ジーノ ソアーヴェ・ボルゴレット [2022]
薄っぺらいソアーヴェが多い中.これだけ果実の充実した
ワインはそうは多くない。ワインホリックの定番!
¥
2,101(税込)
白ワイン
クエンホフ・ピーター・プリガー / スッドゥチロル・アイザックタレール・フェルトリナー [2021]
タイトでフェルトリナーらしい透明感のあるスマートな果実味が魅力的。
トレンティーノらしいスタイルでミネラルも感じこれからの季節にピッタリ!
¥
4,345(税込)
白ワイン
レ・コステ / ビアンケット [2022]
樽熟を長くし更に進化したワイン!もう自然派などを意識してしまうような部分はなくまさに新境地!抜群です。
¥
4,147(税込)
白ワイン
カッシーナ・リエート / モスカート リエート・レゼルヴァ [2020]
自然派でここまで完成度の高いワインは滅多に無い。蔵での熟成期間を長くすることで驚くほどの素晴らしさを得た。イタリア最高の自然派ワインと言っても過言ではない。
¥
14,267(税込)
赤ワイン
ポデーレ ルイーザ / キャンティ [2020]
イタリアのローカル色たっぷりのキャンティ。こう言ったワインがイタリア料理に合うんだぜ!
¥
2,871(税込)
赤ワイン
リドルフィ / ロッソ・ディ・モンタルチーノ [2020]
非常にレベルの高いワインを作る作り手で比較的たっぷり型だが旨みの詰まった果実が実に良い!
¥4
,345(税込)
赤ワイン
イル・マッキオーネ / ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ [2018]
もうたまりません!良質なしっかりとしたボディーの中になんとも言えない魅力が詰まっています。好きだな〜このワイン!
¥4
,631(税込)
赤ワイン
イ・ヴィニェーリ / ヴィヌペトラ [2019]
シチリアで最も優れたワインの一つ。哲学的な味わいという言葉がピッタリだが、深く彼にしかない素晴らしい味わいがある。
¥
6,941(税込)
ロゼワイン
ティベリオ / チェラスオーロ・ダブルッツォ[2022]
非常にタイトでスマート。繊細なワインでライトな感じだがその中に大きな魅力が詰まっている。好きだな〜
¥
3,564(税込)