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ビタクラフト特集

ビタクラフト特集

世界トップクラスの調理器具メーカーとして世界中で人気のビタクラフト。
丈夫で熱伝導に優れており、食材を活かした調理が可能です。
この特集では、ビタクラフトの特徴やそれぞれのシリーズについて詳しくご紹介いたします。

ビタクラフトで一番人気のシリーズ

ソフィア2
ソフィア2
ビタクラフトのラインナップの中で最も人気があるのが「ソフィア2」です。 お求めやすい価格で初心者の方も使いやすく、おいしい料理が簡単に作れますよ。 ソフィア2の中でも特に人気のあるフライパンを、ランキングで紹介します。

シリーズ紹介

スタンダード

シンプルさが魅力のシリーズを集めました。一人暮らしや料理初心者の方向けです。

お求めやすい価格のアリゾナ

アリゾナ
魅力はそのままでお求めやすい価格のシリーズです。優れた熱効率や熱伝導で使いやすく、シンプルでスタンダードなデザインなので、普段使いに適しています。
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スタンダードシリーズのヘキサプライ

ヘキサプライ
外側に頑丈で耐久性に優れた「チタン入り電磁性ステンレス」を採用しています。ビタクラフトの新たなスタンダードモデルです。
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オールステンレスのヘキサプライメタル

ヘキサプライメタル
栄養を逃さず旨味を引き出します。「無水調理」、「無油調理」が可能なオールステンレスの鍋です。全ての熱源に対応しています。
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ソフィア2なら焦げつかない

ソフィア2
リーズナブルなフライパンです。熱伝導がよく熱ムラの心配もないので扱いやすく、初心者の方も安心して使用できるシリーズです。
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安全なスーパーセラミック

スーパーセラミック
ビタクラフト独自のセラミック加工「スペシャルマジックコート」を採用。スーパーセラミックのセラミックコーティングは炭窒化チタン(TiCN)を主に使っており安全です。フッ素樹脂に最も性能が近いことが特長。
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ニューマジックシール

ニューマジックシール
ステンレスとアルミニウムの特長を生かした全面9層構造です。熱を速やかに広げるため、熱伝導率が高く保温性に優れています。
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こだわりタイプ

便利&おしゃれなシリーズを集めました。デザインや機能性で選びたい方におすすめ。

速水もこみちプロデュースのシリーズ

MOCOMICHI
オシャレなのに実用的なシリーズです。速水もこみちさんとのコラボで生まれた、使いやすさ・品質にこだわったフライパンなので、料理が楽しくなりますよ。
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素材がさらに美味しくなるグリルパン

グリルパン
「蒸す+焼く」調理と凹凸プレートで、素材がさらに美味しくヘルシーな料理が作れます。さまざまな料理が楽しめる高密度4層のグリルパンです。 グリルパンを見る

温度を確認できるテンプパン

テンプパン
リアルタイムで温度が見えるフライパンです。取っ手のボタンに温度を表示させることで、温度を維持するようにして火力を調節することができます。
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圧力鍋のアルファ

アルファ
素早く熱が伝わる全面5層構造。5つの安全機能付きで安心してお使いいただけます。
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ハイクラス

プロも納得のクオリティです。ビタクラフトの中でも最高クラスの鍋をお求めの方に。

家庭でプロの味を実現できるプロ

プロ
プロの味を家庭で実現できちゃいます。抜群の熱効率で、素材の持つ栄養や旨みを逃しません。プロの声から生まれた業務用ビタクラフトです。
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さびにくい鉄を実現したスーパー鉄

スーパー鉄
日本の優れた技術と品質管理で実現した「窒化4層加工」と職人技の「へら絞り加工」が魅力のシリーズです。さびにくい鉄を実現しました。
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鍋・フライパン以外

ビタクラフトにはお鍋やフライパン以外にも使いやすい調理用品がいっぱい。こちらもチェックしてみてくださいね。

包丁


まな板


鍋と合わせて使えるシリーズ


その他

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ビタクラフトの特徴

ビタクラフトなら一生使える
ビタクラフトなら一生使える
アメリカの建国精神「家族の健康は家庭料理で守っていく」の考えにもとづき、1939年の創業以来、一貫して健康調理を提唱しています。 また、10年間の長期保障をご用意していますので、正常な使用で故障が生じた場合は無料で修理、またはお取替えしています。
無水調理・無油調理
無水調理・無油調理
ビタクラフトの本体とフタはぴったりと合うようにつくられています。加熱すると水蒸気の膜ができて水分を逃がしにくく、無水調理をすることができます。 肉や魚は素材の油だけで調理ができ、余分な油を使いません。余分な油を使わないので、カロリーやコレステロールを抑えてヘルシーな食生活を送ることができます。
健康的で省エネ・エコ
健康的で省エネ・エコ
2大学が共同で実験を行った結果、ビタクラフトの鍋で無水調理した野菜を摂取すると、一般的なお鍋で調理したものよりビタミンやカリウムの吸収を促進することがわかりました。 また、ビタクラフトの『無水調理』は、通常時間の約3分の1で効率的に調理できます。光熱費も通常より3分の1~4分の1と大幅にオフ。
全面多層構造で様々な調理が可能
全面多層構造で様々な調理が可能
熱しやすく冷めにくい」という理想的なお鍋なので、どんな調理もできます。 ゆでる、焼く、煮る、炊く、揚げる、蒸す、炒める、オーブン調理もできます。

ビタクラフトで作るレシピ集

レシピ
健康は毎日の家庭料理から
抜群の熱効率で「ヘルシー」と「おいしい」の両方を叶える、ビタクラフトの超調理法。カロリーやコレステロールを抑えながら、素材の旨味を最大限に活かす。そんなビタクラフトの魅力を活かしたオリジナルレシピをご紹介します。
レシピ一覧を見る

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