マグロ担当オリキ君によるマグロの解説
背中が真っ黒! 真っ黒真っ黒マグロ。
マグロの意味は様々です。
上記にあるように、眼が黒い ⇒ 目黒(めぐろ)⇒ マグロという意味や、体が真っ黒 ⇒ マックロ⇒ マグロ等、マグロの姿、色をもじってマグロという名前がついたと言われます。
大きな肉を持つ(有)さかな(魚)=鮪
また、鮪の漢字にも意味があるようで、【"魚の中の魚"まぐろという魚有り】が一つ。【有】という感じをさらに分けると、月を肉に見立て肉を大事に抱え持つ形状から、大きな肉を持つ魚=鮪とも言われています。
【有】の別の見方として、外側を囲むとも言われ大きく外枠を描くように回遊する魚としても伝えられます。
さまざまな食品で活躍するマグロ
ちなみに、トロ=トロッとした食感から、ネギトロ=身をネギとるからきておりネギが入っていなくてもネギトロと言います。