陰陽調和論

陰陽調和論（いんようちょうわろん）

まだビタミンが発見される前、石塚左玄はミネラルのナトリウム（塩分）とカリウムに注目し、そのバランスが崩れすぎれば病気になるという論を唱え「陰陽調和論」とよびました。
陰陽調和論では、ナトリウムの多い肉・卵・魚を陽性（動物性）食品、カリウムの多い穀物・野菜・果物・海藻を陰性（植物性）食品として分類し、陰陽調和（中庸）の食事を勧めました。