55g のコーヒー豆を量ります。中細挽きに(グラニュー糖くらい)グラインドして下さい。 ※レギュラーコーヒーを利用する方はグラインドも計量も必要ありません。封を切ってボトルに粉を移すだけ。
ストレーナーにコーヒー粉をいれます。上パーツにストレーナーをはめ合わせ、ボトルにセットします。
水を分量いれ、栓をしてゆっくり左右に揺らしコーヒーと水をなじませます。
冷蔵庫で8時間抽出します。抽出が終わったらストレーナーを外して保存します。冷蔵庫で2,3日程度美味しくお召しあがりいただけます。
使用した商品
コールドブリューボトル
3,190円(税込)
スリー・アフリカズ
1,782円(税込)