"実は栄養満点！かぼちゃの種はスーパーフード☆"

皆さん、こんにちは！ミル総本社楽天市場店です。 今回は、かぼちゃの種(パンプキンシード)の栄養成分と、効果効能について掘り下げてご紹介します。
一般的には捨てられてしまうことが多いかぼちゃの種ですが、生活習慣病予防やアンチエイジング効果など、様々な効果が期待されている優れものです。 かぼちゃの種には、健康面だけではなく、美容面でも優れた栄養素が豊富に含まれています。
一例をあげますと・・

○生活習慣病予防
○アンチエイジング効果
○血行促進・美肌効果
○骨粗しょう症予防
などです。

かぼちゃの種には、体に良い不飽和脂肪酸であるオレイン酸が含まれているので、動脈硬化や高血圧、心疾患などの生活習慣病を予防してくれる作用があります。 他にもビタミンEによって、肌のシミやシワを防ぐアンチエイジング効果大！ また、女性ホルモンのバランスを整える作用など、嬉しい効果がたくさんありますが、食べ過ぎには注意が必要です！
かぼちゃの種の１粒を0.5gとすると、カロリーは約3kcal、糖質は約0.02gほどになります。 糖質は低めなものの、カロリーは高めですので、気を付けましょう。 市販されているかぼちゃの種は塩などで味付けされている場合もありますので、塩や油を使用しない無添加の素焼きのかぼちゃの種などがおすすめです。

かぼちゃの種の１日の摂取量は１０粒〜１５粒を目安に。 ナッツのように、そのまま食べることも出来ますが、スープやサラダ、グラノーラ、ヨーグルトなどにトッピングして食べるのもおすすめです。

いかがでしたか？健康や美容に良いとされる“スーパーフードかぼちゃの種”を日々の食生活の中に取り入れてみてください。