こんにちは！無農薬有機栽培茶専門店【茶の間】へようこそ♪

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有機農業とは 北村茶園のお茶は平成１３年４月、長崎県で１番目に有機ＪＡＳ認定をいただきました。 更に平成１３年９月には、日本でも有数のお茶産地、鹿児島の認定団体から有機ＪＡＳ認定をいただくことができました。 　　でも「有機農業って何？」 ≪ＣＤロム百科事典にわかりやすい説明がありますので、引用させていただきます。 ≫ 「有機農業（ゆうきのうぎょう）」 　　1971年結成の日本有機農業研究会は〈環境破壊を伴わず，地力を維持培養しつつ，健康で味のよい食物を生産する農法〉を有機農法と称し，こうした農法で営まれる農業を有機農業という。化学物質を多用する近代農業に抗して生まれたもので，生産者と消費者が連帯して安全な食品を求め作ることから出発した有機農業運動は，食品添加物排除，食糧自給運動，自然保護，反原発など，幅広いエコロジー運動，市民運動とのかかわりの中で展開している。 （マイペディア97(C) 株式会社日立デジタル平凡社）

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