鮭

2002.12.31　塩引鮭、筋子・明太子、塩もずく、ギスダンゴ（ご購入）千葉県　男性

注文翌日の12/30昼に着きました。お陰様でおいしいお正月になります。
鮭も一切一切真空パックされていて驚きました。
鮭の頭を料理するのも楽しみです。鮭の飯寿司ごちそうさまでした。

前略、早々にお願いした品『はらこ』をお届け頂きありがとうございました。
年末年始に早速頂きます。また、『はらこ』と共に『いいずし』をお届け下さ
りありがとうございます。私の父は、小樽出身にて鮭が好物です。
また、三面川の鮭は古くから知れ渡っていることから喜んでおります。
重ねて御礼申し上げます。

１２日に注文していた商品が今日届きました。
はじめて頂く飯寿司は絶品ですね。(^-^)
氷頭なますもこりこりと食感がいいですね。
美味しかったです。他のはまた明日から頂きます

本年も貴家の塩引でお正月ができますことが嬉しく思います。
七十三歳に成り子供と同じ思いです。

2002.12.27　まだら、刺身セット、塩引鮭（ご購入）埼玉県　男性

ありがとうございました。
本年はいろいろとお世話になりました。
益々のご繁栄をお祈り申し上げます。

講談社イブニングコミックス　「おせん」５巻　きくち正太著
です。３１話と３２話の、「新巻鮭と塩引き鮭」という話を読んで、ネットで
検索してみました。
本当に美味しそうで美味しそうで、今から、荷物の到着が楽しみです！
それでは。塩引き鮭、楽しみにお待ちしてます。

飯寿司はめずらしく、皆喜んで味わいました。又、来年もよろしくお願いいたします。
ありがとうございました。

2002.12.25　刺身セット、甘海老、鮭味噌漬、焼漬（ご購入）東京都　女性

追加注文し、御手数をお掛けしました。あまえび大変喜んでもらえました。

2002.12.24　塩引鮭、飯寿司、はらこ、たらこ（ご購入）京都府　男性

厳しい寒さが続きます。この度はいろいろとお世話に預かり有難うございました。お風邪をひかぬよう良いお年をお迎えくださいませ。また来年もよろしくお願いいたします。

ただいま届きました。これで正月をむかえる気分になりました。良い新年をおむかえください。

とても美味しかったです。
以前、主人が出張で村上を訪れたとき訪問先の会社から村上の味噌漬け鮭を頂いて帰ってきたことがありました。そのときの味がとても良かったので今回インターネットで注文しました。北海道の鮭とはまた違った味で美味しくいただきました。また是非利用させていただきます。

2002.12.24　塩引親子、鮭の味噌漬、飯寿司（ご購入）神奈川県　女性

送り先は母で、村上の出身です。
うおや様の近くの小町の生まれです。
清風堂様の隣で現在は駐車場に成っている場所が生家だったと聞いています。
今迄も毎年塩引きを送っていましたが他の業者さんにお願いしていました。
今年は”何か違う物”で歳ですから”食べ易い物”を探していて、飯寿司が目
に留まりました。喜ぶと思います。宜しくお願いします。

立派な鮭有難うございました。鮭の味噌漬ご馳走様でした。

今月何度もお願いしてしまっておりますが、お送りした先の皆様に
御好評いただいておりますので、実家にも送ることにしました。
年末のお忙しい時に恐縮ですが、宜しくお願いいたします。

2002.12.23　鯖・銀鱈醤油漬、かほり漬（ご購入）埼玉県　男性

この度はお世話になりました。また好物のサービス品をありがとうございました。
よいお年をお迎え下さい。

東京でも村上の塩引鮭売ってることがありますが、うおやさんの塩引鮭は全然違いますね。
毎年楽しみにしています。

2002.12.20 　塩引鮭、はらこ、鮭の酒浸（ご購入）神奈川県　男性

今晩は。過日、注文させて戴いた鮭他を、家族一同たいへん美味しく賞味させてもらいました。
食している間、豊かな気持ちと時間をもつことができました。
伝統と気候と職人の力量と商人の精神が、うまく調和した傑作でした。
さすが日本一のスローフードを代表する商品だと実感しました。
今回も、購入金額が少なく恐縮ですが、宜しく御願い致します。
追伸：近所の友人にも食べてもらい、美味しかったと言っておりました。
少しずつファンを広げて行きたいと思っております。
風邪などひかぬよう、身体を労わり、希望に満ちた新年を迎えられますようお祈り申し上げます。

2002.12.20 　はらこ、塩引鮭、味噌漬（ご購入）神奈川県　男性

今年の年末と新年は、一味違った味覚による
豊かなひと時を家族でもつことができそうです。
到着するのを楽しみに待っております。

2002.12.20 　はらこ、酒浸し、筋子・明太子、塩引鮭（ご購入）愛知県　女性

いつも良い品を頂いて、ありがとうございます。
名古屋のＹさんは私が紹介しましたのでよろしくお願いします。

昨年まで他で塩引鮭を注文していましたが、前回の生鮭もそうですが、
今回の塩引鮭もお宅のは立派です。また来年お願いします。

以前から村上の塩引鮭を食べてみたいと思っていました。
これぞ「塩引鮭」というものを送ってください。

先日３本塩引鮭を注文しましたものです。
本当にうまかったです。
それでもう1っ本追加お願いします。

お世話になり、ありがとうございました。どうぞ良いお年をお迎え下さい。
お正月の塩引、あまえび、新潟を思い出します。

12/18は次男の誕生日でした。いくらが好物なので、今回お祝いとして美味しくいただきました。
子供はどんぶり１杯もご飯を食べて大喜びしていました。有難うございました。

2002.12.17 　飯寿司　塩引鮭　はらこ（ご購入）千葉県　女性

先程注文しました品物が届きました。干物や鯖もいれていただきありがとうございます。
楽しみにしておりましたので本当にありがとうございました。

お送りしました方々の皆様から喜びの電話が入っております。
結構なものお送りいただき、ありがとうございました。
来年も私が生きておりましたら又注文させていただきます。

うおや様の塩引鮭は大変に美味しく毎年楽しみにしております。
いつも美味しい物を入れてくださって有難うございます。

2002.12.16 　飯寿司、筋子・たらこ、口細鰈醤油干（ご購入）長野県　女性

他からいただいてのですがうおやさんの飯寿司は本当にしいですね。これなら送り先にも喜んでもらえるのではとお歳暮につかわせてもらいました。

いつも大変お世話になっております。
又今回は酒びたしを頂き本当にありがとうございました。

知り合いからもらったしおぴきじゃけの美味しさが忘れられません。
お正月に家族で食べたいと思います。

12/7に塩引鮭とはらこのセットをお送りいただきました。
ありがとうございました。とってもおいしく家族にも好評
でしたので、知り合いの方々にもお歳暮としてお送りしたいと
思い注文させていただきます。
上記の２先に塩引鮭とはらこのセットをそれぞれ１つずつ
ご送付くださいますようお願い申し上げます。
いろいろとわがままを申し上げまして申し訳ございませんが、
宜しくご手配下さいますようお願い申し上げます。

商工会議所からの紹介です。塩引鮭を食べてみたくて始めて注文します。

お送り先から大反響をいただいております。
ありがとうございました。

お花をやっているお仲間にうおやさんの「飯寿司」が美味しいと紹介しましたら皆が欲しいということになり、今回まとめての発注です。

おいしい塩引鮭ありがとうございました。贈った方々にいつもよろこばれてるそうです。

早速にありがとうございました。鮭の飯寿司おいしくいただきました。長野にはありませんので!

今回は色々とお世話になりました。又サービスとしてお品物までお送り下さり恐縮しております。大変美味しくいただきました。ありがとうございました。

今年の夏休みに村上周辺を旅行した際に、
うおやさんに立ち寄らせて頂きました。
その時、購入しました魚の味が
忘れられずに今回、注文した次第です。
納品を楽しみにしています。

2002.12.10 　塩引親子、氷頭なます、飯寿司（ご購入）山形県　男性

氷頭なます、鮭の飯寿司沢山いただきまして本当に恐縮しております。
ありがとうございました。

2002.12.09 　味噌漬、かほり漬、はらこ（ご購入）埼玉県　女性

年の瀬も近づきご多忙のことと存じます。なつかしいふる里の味の鮭お送り下さいまして有難うございます。できましたら鮭の味噌漬と塩引を５きれづつの親子詰め合わせが欲しいと思います。

はらことてもお味が良いです。お値段も安いのでもう一つ味噌漬け親子追加してください。

2002.12.06 　塩引親子、切たらこ、氷頭なます（ご購入）東京都　男性

早速美味しい品々をお送りいただきありがとうございました。
楽しんで頂きます。

村上の他店より味付け、加工が優れ美味なること、早速知りました。この度は少々の注文でしたが、いづれ又お願いいたします。

大変お世話様でした。みんなおいしいと喜んでくれました。誠にありがとうございました。良いお年をお迎えください。

お歳暮を送付していただき有り難うございました。
すでに、送っていただいたところから「喜びの礼状」が届いています。
見事な「いくら」で本当によかったと夫婦で話しています。
また、当方にもいくらを送っていただき有り難うございました。
私は、北蒲原郡の中条町の出身で、父が村上で仕事をしていたこともありますし、
亡くなった母が一時入院していたところが村上でした。
インターネットで「うおや」さんを見つけたときは懐かしく感じました。
今後も季節の折りにお願いしたいと思います。
宜しくお願いします。

今回は村上の鮭をインターネットで探したところ貴店にめぐり合いました。
笹神村の出身なので２，３年前村上まで足を延ばしたことがあります。
知人へのお歳暮です。発送、よろしくおねがいします。

いただいた鮭を近くの魚屋に持って行ったら「こんないい鮭この辺じゃ年に１度くらいしか入りませんよ」と言われました。

さっそくお送りくださいましてありがとうございました。
「いいずし」本当においしく頂きました。
さばとぎんだらのセットがあったらいいなと思っています

面倒な注文申しわけありませんでした。飯寿司ありがとうございました。

村上市出身の方に送りましたらところ大変喜ばれました。
私共も鮭大好きで美味しくいただきました。
いろいろお手数をおかけしました。

ちょうどいい味加減に味がついており口の中でプチブチ感がよかったです。家族みんなでお寿司、いくら丼などにしておいしくいただきました。

2002.11.30 　塩引、かほり漬、ギスダンゴ、煮豆（ご購入）東京都　女性

朝１０時前につきました。ありがとうございました。煮豆もありがとうございました。

２９日の朝久しぶりに村上弁を聞き郷里を思い出しました。お内儀さんの声に鮭の匂いを感じ、益々の美味しさを味わうことができるでしょう。今回は少しばかりですが、よろしくお願いいたます。

2002.11.29 　塩引鮭、飯寿司、はらこ（ご購入）岩手県　女性

いつもサービス品を頂きありがとうございます。
またよろしくお願いいたします。とても美味しいです。

早速のお手配、痛み入ります。m(_ _)m
日曜日の配達で結構です。
先様もきっと喜ばれることだと思います。
有り難うございました。
私の分は２０日までにはインターネットから
注文させて頂きますのでその時はまたヨロシク
お願いしますね。(^_^)/~
はらこ、本当に美味しいんですもの。（笑）

７月に岩牡蠣、１１月には鮭三昧、はらこを頂きました。何れも、大変美味しく、特に、岩牡蠣は大好評でした。有難うございました。
今回は１０月にメール頂きましたご案内から、自宅用とお歳暮の注文をさせて
頂きました。

2002.11.25 　はらこ、飯寿司、切たらこ（ご購入）静岡県　男性

早速送っていただきありがとうございました。うおやさんのお陰で毎年楽しい食事が楽しめます。先様にも大変喜んでもらっています。飯寿司を頂き本当においしかったです。また注文しますのでよろしくお願いします。醤油はらこ、切たらこも絶品です。　

お届けありがとうございました。又、飯寿司もごちそうさまでした。いづれも新鮮で大変おいしく頂いております。今後ともよろしくおねがいいたします。

2002.11.25 　塩引親子、銀鱈･鯖醤油漬、いかの塩辛（ご購入）栃木県　女性

栃木県で海なしのため主婦仲間7人で魚介類のおいしいのを探していましたので是非村上のうおやさんのお魚を購入してみたいのです。各家族で喜んでもらえればと始めましたのでよろしくお願いします。栃木県の仲間にうおやさんのおいしい魚を仲間と伝えていきますから・・・・

村上ではもうすっかり冬の気配を迎えていらっしゃると存じますが皆様方お変わりございませんか。今年も御歳暮よろしくお願い申し上げます。向寒の折、皆様どうぞご自愛くださいますように

2002.11.24 　特選いろいろ、はらこ、飯寿司（ご購入）大阪府　男性

いつもお世話お掛けいたします。新鮮な品々美味しく食させて頂いております。
又注文いたします。

2002.11.21 　鮭の焼漬、かほり漬、山海漬、こぶまき（ご購入）東京都　男性

先日はご注文の品をお送りいただきましてありがとうございました。
とてもおいしくいただきました。
お正月用に鮭の醤油はらこや、塩引鮭の切り身等を注文を考えています。
これから年末に向けての在庫状況等をお知らせください。

食べてみた感想ですが　とにかくおいしいです。
いやー　とてもよくできているのでびっくりしました。
プチプチした感じもちょうどよく当然のごとく生臭さゼロ。
塩加減も控えめでさらに卵の味がしっかりしていて。
いくらの好きなひとには答えられんです。
山盛りにして食べられるほどたっぷりはいっていて。
とにかく非常に楽しめました。
今後ともおいしいものをよろしくお願いします。

今年の新潟は例年より寒いそうですね、体に気をつけてお過ごし下さい。

はらこもサービスして頂き、ありがとうございます。おいしかったです。
来年自宅用にまたお歳暮にもお願いするつもりです。

早速頂きました。新鮮で粒が大きくおいしかったです。
今年のお歳暮に使おうかと思っていますので
カタログがありましたら送って頂けますか。
これから寒さが厳しくなりますが皆様方のご健康を
お祈り申し上げます。

私の一番の友人にうおやのはらこ醤油漬を少しおすそ分けしましたら、美味しいと絶賛しておりましたので貴店のパンフレットを至急送ってあげてください。

昨年、塩引鮭１匹の注文に、間違って２匹送られてきました。
早速電話で送り返す話をしましたら、宣伝のため、みんなで
食べてくださいと簡単に言われすごい肝っ玉かあさんが
居られるものだと感心いたしました。

早速送っていただき、ありがとうございました。
はらこの醤油漬けには、美味しくて参りました！
さすがお薦めだけありますネ。本当に、卵なんだ、
という事を実感致しました。
シャケはこれからいただきます。
思いがけず、大根の味噌漬けが入っていて嬉しかったです。
ありがとうございました。
夏に、お店の方に伺って良かったです。皆さんのお顔を思い浮かべながら
感謝して、頂く事が出来ます。
新潟はもう寒いのでしょうね、皆さん、お体に気をつけて、ますます美味しい物を
作ってください。

１０月注文２回目です。いつも美味しい魚を楽しんでいます

先日頂きました醤油はらこ、大変美味しく皆に喜ばれました。又新たに注文させて頂きます。その節はよろしくお願いします。

はらこも刺身も大変おいしかったです。
またよろしくおねがいします。

うおや奥様
今、北海道を旅しております。この夏は家族一同「生ガキ」をご賞味させていただきました。本当にお世話様でした。ここに遅れまして御礼を申し上げます。塩引鮭が良い期日になりましたら教えてくださいませ。本年もよろしくお願いします。

はらこの醤油漬おいしくいただいております。ありがとうございました。

自宅に送っていただいた中にサービス品のいくら醤油漬が入っており大変驚きました。家族みないくらが大好きで（特に３歳の娘は大好物です）さっそくいくら丼にしていただきました。本当にありがとうございました。

2002.10.18 　醤油はらこ、塩引鮭（ご購入）東京都　女性

天高く馬肥ゆる秋、・・・汗ばむような陽気が続いております。
鮭の収穫期を迎え、ご多忙な御事と存じます。
去る九月（九日）、孫（男児）連れで昼食のお持て成しを受けたものでございます。
その節は大変お世話になりありがとうございました。
お陰様で無事に旅を終え想い出多い旅となりました。
遅ればせながら厚く御礼申し上げます。
予てから村上市を一度訪ねてみたいと思っておりました。
あの日は列車好きな孫を道連れにふらり旅にでかけましたが、
生憎、どこのお店も閉まっており、途方に暮れておりました。
温かいお持て成しとご親切が身にしみ、孫共々忘れられぬ旅となりました。
本当にありがとうございました。
あれからイヨボヤ会館を観て瀬波温泉で露天風呂に入り、実家のある上越市と廻りました。
「あさひMAX」、「いなほ号」ほくほく線を「白鷹号」と乗り物好きな孫は大満足でした。
今度は是非「お人形さま巡り」の頃訪れてみたいと思っております。
村上の鮭は十月からと云う事も知りました。
お手数と存じますが塩引鮭と醤油はらこをお届けいただきたいと存じます。
季節柄、くれぐれもご自愛の上お過ごしくださいますよう念じております。

いなほ号　孫に手ひかれ、村上の情しみ入る　はらこどんぶり
頸城野を　白鷹号で通り過ぐ　夢よ恋しい　父母の面影

2002.10.15 　鮭の酒びたし、塩引鮭（ご購入）神奈川県　男性
はじめまして。このたびは突然のご注文で、また多忙な時間をさいて
”村上”の行事等ご紹介戴き有難うございました。
　注文した内容（ご推薦／リコメンド）を確認いたしました。楽しみに待っ
ております。
　村上の地は、皇太子妃雅子さまのご実家だそうですね。機会を見つ
け、ぜひ上越路の訪問を計画する予定です。
　日本国中が閉塞感になっていると言われておりますが、これはマスコ
ミの影響で、地域の良さを世界に発信してこなかった責任だと思ってお
ります。日本は商人国家です。その形は江戸時代に確立され、文化に
おいては、”東山時代”に遡ることができます。
　すばらしく、美しい文化・歴史を継承してきた日本民族が、二十一世
紀という制約された世界に価値として、またモデルとして発信できるもの
はたくさんあります。
　地域の元気さ・すばらしさ・良さ等々を、自信を持ってこれからも発信
してください。期待しております。まずはお礼まで。

2002.10.13 　鮭の酒びたし、塩引鮭（ご購入）神奈川県　男性
作家（嵐山光三郎氏）の”日本一周ローカル線温泉旅”を読んで注文することにしました。
今回初めての購入ですが非常に楽しみにしております。
亡父は新潟の三条生まれですが、村上の自然環境（風）が育んだ良き伝統と技術
そして商人の精神の息づかう”鮭”の旬が来るのを待っておりました。
一度村上を訪問しようと考えております。
元気な上村八重子様にもお会いできればと夢見ております。
今回は少ない注文で大変恐縮ですが、宜しく御願い致します。
薄れゆく日本文化の継承が危ぶまれている昨今ですが、ファーストフードでない
スローフードの本物の味を家族で賞味しようと思っております。

この度はお世話になりました。横浜市栄区のＴです。
先日は鮭の塩引きをお送りいただき、有難うございました。大変美味しく賞味いたしました。
実家が北海道なので、鮭は大好きで、良く食べておりますが、今までに味わった事の無い逸品！驚きました。
またの機会、宜しくお願いします。

2002.10.9 　醤昆布巻、醤油はらこ、他（ご購入）東京都　男性

届いてすぐにこぶまきをいただきました。大変に美味しくて友人に一パック差し上げました。
腹子も我が家でも良く作るのですが、うおやさんのは天下一品、大変においしいです。
又注文します。

ほんとうに、おいしくいただきました。
又、利用したいと思います。

暖かき　お気遣いのご返送いただきまして誠に有難う御座います。

　　　そこで一句・・・　　ってかぁ?

　・福無くも　うおやの魚介　幸よみがへり　　

　・家族への　幸願わくば　漁師の心　忘れられたる　団欒(だんらん)や　　　　

　・食らうたら　思い出すなり　素の旨さ

　・好き嫌い　旬を召さねば　損とする

　・来客に　箸止め問われ　素なイクラ　輝き瞳　今も忘らん

　・炭を焚き　煤けながらに　笑み浮かべ　丸ごと旨きし　海の幸(時かな?)

　・七厘を　見掛けた民(たみ)が　魚に呑まれ

思いついたまま書き込んでしまいました。

でもこれは　ノンフィクションです・・・　

2002.10.4 　醤油はらこ、秋鮭、煮ばい貝（ご購入）千葉県　女性

早速送っていただきありがとうございました。
大変おいしくく、丁度良い味加減でした。

以前頂いたハラコはまず美味でした。が、母と家の影で一口づつ味わってると私の横で

ズルズルッと音をたてて飲み込んでいた母が・・・

父母大変期待しております。(包丁磨ぎながら鼻歌♪美味しいイクラと鮭～♪)←作曲　母

　ぜひとも、雌鮭を…　傷物でよいのです。量を必要とします。大家族　自宅用なので

　　　　鮮度がよければ皆最高です!　　おまけの鯵有難うございました。

　二回目送っていただいた秋刀魚! 悔しかったのでそのまま皮引いて醤油片手に丸齧りしてみました!

サバイバル気分でとっても嬉しかったです。でも、齧り付いてる後ろで母が待っていました…

他の方がみたら何ていう家族なのであろうかと思われがちな生活を楽しんでおります。知らぬは父だけ。

　　焼いた白身魚には、スダチもしくは柚子醤油だけで　絶品!　

もしチャンスがありますれば　そろそろ雌鮭　是非とも　試しに　郵送願えれば幸いです!　

時は、何時でもかまいませんので気長に　宜しくお願い致したくご連絡させて頂きました。

潮のうねっている最中　失礼ながらにも　取り急ぎご挨拶までと言うことで・・・

是から台風に備え釘と金槌もって板を張りにいってきます!　新潟のお母様、方々もどうぞご注意を!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回の嵐は、前代見ものらしいので血がさわいでおります!!　

2002.9.29 　塩もずく、塩引鮭、鯖の一夜干、柳鰈一夜干（ご購入）神奈川県　女性

こちらではもずくというと沖縄産のもずくがほとんどで、
ぐにゅぐにゅ。
こりこりのもずくが欲しくてネットで貴社を見つけました。
さすがに日本海のもずくは歯ごたえが違います。
とっても美味しいです。
お魚も美味しくて、満足です。

2002.9.26 　醤油はらこ、ぎんだら醤油漬、はたはた、特選米、他（ご購入）大阪府　女性

嵐山光三郎先生の本で貴店を知り、注文させていただきましたが、はたはた、はらこ、その他の品、全部美味しく食させていただきました。ごちそうさまでした。
また、注文いたします。

近々　大変、何度もお世話になり有難うございます。

昨週、郵送して頂きました秋刀魚大変美味しく食させて頂きました。

　贅沢にも「なめろう」にまでも・・・　ツマミ食いして絶品!!! 一夜にて15尾　7人家族でたいらげてしまいました。

がっ! 　しかし提供した　私本人　包丁持ったままで終止符でした!　全部　私－7＝6人家族の胃袋へ…

刺身に塩焼き　骨など素揚げで… パリパリと　! ん!? と気がつけば、

なんと哀しきゃ、か喜ばしきゃ…? 流し台から振り返って見ると皿の上は綺麗にフラットでありまして…

その夜は、わびしくとも　添えて頂いた鱈子を飯の上にのせ山葵ともに海苔でしのぎました。がっ!　スペシャル美味でした。　　残り物には　福がある　そのものでしたです　はいっ !　謝謝 !!

嫁にも行かず　只今　親孝行に専念中です。

先日申上げましたとおり、初回に送って頂いた腹子は母共に証拠隠滅させて頂きました。即日にです。

よって、再度　産直秋刀魚(傷物良…質より量で!)　郵送願えれば幸いです。 3～4千円税込み辺りで…

無理無くば　お願い出来ます事心待ちに　まずは、可能かとの問い合わせです。　　

追伸、お父様　お母様　くれぐれも　お体大切下さいますように…

9月3日に　お店に伺った際には　牡蠣を
ご馳走になりありがとうございました
今回は友達に送ります

2002.08.10 鮭の酒びたし、切たらこ(ご購入）　長野県　男性

本日、朝日村の方から貴社の「酒びたし」他、美味しい品を
送っていただいた際、鮮魚と手作り製品のパンフレットを拝見しました。
贈り物にする際の参考にしたいと存じますので注文書を送っていただければ
幸いです。

2002.8.2 　岩牡蠣、塩引鮭(ご購入）　神奈川　男性

岩牡蠣とても美味しかったそうです。喜んでくれました。
岩牡蠣の他にも鮭をサービスで入れていただき、
それも又たまらなく美味しかったと！！
本当にありがとうございました。

2002.6.7　天然岩牡蠣、醤油はらこ（ご購入）　東京都　女性

かえって、お気遣いいただいてしまって、申し訳ありません。
はらこ、早々に食べてしまいましたし、家族もよろこんで「おいしい。
今までの醤油づけとは違う」と絶賛していました。
岩がきは大好物で、夏には外で必ず食べます。
また、注文させていただきますので、こちらこそ、今後ともお付き合いの程、宜しく
お願いいたします。

2002.6.4　塩引鮭（ご購入）　北海道　男性

無理を言いましたのに、６日に届くようにしていただいてありがとうございました。
私は北海道生まれ新潟育ちで、北海道の鮭好きの親戚が村上の鮭って
おいしいんだってねっと言っていたので送ってみました。

2002.6.3 　鮭焼漬、煮だこ、塩辛、鱒味噌漬（ご購入）埼玉県　男性

先日は私の無理を聞いていただきそして送料もサービスして頂き本当に恐縮致してい
ます。
注文した鮭の焼漬は本当に懐かしくそして美味しく頂きました。私は中条町の生まれ
ですので昔母が作ってくれた鮭の焼漬を思いだしました。うおやさんのものにはかな
わないと思いますが
当時はたいへん美味しかったと記憶しています。幸い母は元気ですので近いうちにう
おやさんのものを賞味してもらいます。

先日は私の無理を聞いていただき、そしてサービスして頂き本当に恐縮致しています。
注文した鮭の焼漬は本当に懐かしくそして美味しく頂きました。私は中条町の生まれ
ですので昔母が作ってくれた鮭の焼漬を思いだしました。うおやさんのものにはかな
わないと思いますが当時はたいへん美味しかったと記憶しています。幸い母は元気
ですので近いうちにうおやさんのものを賞味してもらいます。

塩引鮭と醤油はらこいただきました。いくらの皮がやわらかく
この値段でこの量は安いと思いました。
塩引鮭の方は塩がちょうど良い塩梅で塩がきいていて、
そんじょそこらの鮭とは違った力強い味がして美味しかったです。

2002.5.8　塩引鮭、はらこ（ご購入）　愛媛県　女性

ありがとうございました！
お礼のメール遅くなりました。
塩引鮭と醤油はらこセット無事届きました。ありがとうございました！！
両親に食べさせてあげたくて頑張って落札した甲斐がありました。
とても美味しかったと喜んでもらえました(^^)
特にはら子は最高に美味しかったと申しておりました。
ほんとうにありがとうございました！
また機会があればよろしくお願いしますm(^^)m

本日、王国オークションで落札させて頂きました商品が届き、さっそく賞味させてい
ただきました。
家族一同大変美味しく頂きました、有難うございました。

2002.4.27　鮭の焼漬、飯だこ煮、煮ばい貝、鯖醤油漬（ご購入）　東京都　女性

暮れの注文以来ご無沙汰してました
おいしいお魚が恋しくなると
うおやさんを思い出します
今回も小さい鰯の丸干しがあったら
適当に（1000円ほど？）
いれてお願い致します
ではでは
ごきげんよう

なるべく早い午前中とお願いしたのですが、朝一番で届きました。
お心遣い有難うございました。

プレゼントありがとうございました　午前中に届けていただきましたので　早速　ちらし寿司を作ってみました　今日は主人の誕生日でもありますので...嬉しいです　本当にありがとうございました　ご商売がますます繁盛されますよう　お祈りしております　

2002.4.8　塩引鮭、醤油はらこ（プレゼント）大阪府　男性

４月７日(日）　私とカミサンの会話
　　　　　　狭い庭の草木の剪定、草取り作業中の会話
　＊お父さん、今夜何が食べたい？
　　　　何でも良いよ。でも今日うおやから懸賞賞品が届くことになっているからそれを見てから決めてもいいと思うよ。
　＊どうせ大した物じゃないでしょうし期待できないけど。
　　　　まあ，着いてからのお楽しみさ。

　　　　　　　　午後、宅急便到着。カミサン早速開梱。
　＊わあ、おいしそう。今夜はこれに決めた。これにレタスでもあれば最高よ。折角だから今から新しいご飯炊くわ。

　　　　それにしてもこの鮭、うまいなあ。脂がのっていてうまいよ。はらこはレタスを刻んで混ぜてご飯に載せると最高の味だ。
　＊懸賞賞品だからといっていたけどこんなにおいしい物貰っていいのかしら。
　　　はらこは娘が好きなのであした電話して取りに来させるわ。
　　　　　止めてくれよ、俺の分が減ってしまうよ。
　＊それよりお父さん、お礼のメール打っておいてよ。また当たるようにってね。
　　　　　当てるもんじゃない、買うもんだよ。
　＊そうだわね。－－とは言っても買おうとは言い出しませんでした。
　　　　　　かくして昨日曜日の夕食は鮭尽くしで終りました。ありがとうございました。

2002.3.25 はらこ（ご購入）新潟県　男性

いつも美味しく頂いております。
可愛いい愛子様の手ぬぐいをありがとうございました。
故郷が小和田家の本籍地と云う事で離れて暮らしていてもうれしいです。

2002.3.9 　真鱈味噌漬、塩引鮭、はらこ、氷頭なます（ご購入）神奈川県　女性

先日は手荷物まで宅急便をお願いいたしまして申し訳ございませんでした。
おかげ様で身軽に旅することができました。
又届きました品の中にサービス品を入れて下さいまして、どれも美味しい物ばかり、
本当にありがとうございました。
お礼の気持ちばかりですが、横浜のお菓子を送りました。
召し上がって下さいませ。
どうぞお体に気をつけてお過ごしください。

先日、友人宅でうおやさんの商品をご馳走になりましたが、とても気に入りましので、今回注文いたします。
又、何かお薦めがありましたら教えてください。

2002.3.5 　はらこ、切たらこ、いか塩辛、鮭の味噌漬（ご購入）千葉県　女性

前回はらこをちゅうもんしたのですが、とてもおいしかったので、他の商品も頼んでみようと注文しました。

2002.2.22　塩引鮭、ぎんだら・さば醤油漬（ご購入）　群馬県　男性

いつも美味しい鮭、ありがとうございます。切り身３０個お願いします。

2002.2.20　塩引鮭、ぎすだんご、柳鰈一夜干、特撰米（ご購入）　東京都　男性

早々の発送有難う御座いました。無事到着致しました。
サービス品としてハタハタの干物を頂きまして本当に有難う御座います。

前回お米もおいしくいただたので今回も注文しました。
いくらもお米もとってもおいしくいただいています。

先日はこちらの質問に丁寧にご回答いただき、ましてや、モニターとして再度塩引きをお送りいただき申し訳ございません。
しかし夏の岩がきの件にしても、今回にしても、うおや様の誠意ある対応に頭が下がります。顔が見えないだけに、こんなにしていただくとどんなにか人間味のある心あるご商売をしていらっしゃるのか、窺い知れます。これからも長いお付き合い宜しくお願いします。
生ものだけに、ご苦労も多いとおもいますが・いつまでも
おいしいものを皆さんの食卓に提供していってください。
うおや様のご繁栄をお祈りいたします。
また注文させていただきます。

始めまして。栃木県生まれ、神奈川県在住のもので毎年今ごろになると、塩鮭の頭を探し回りますが、今年は、狂ったように探し回っても、見つかりません。これで、よそ者には食わせられない、いや食ってもらえない、ぞっとするよなお袋の味を作ります。頭でないと、味が出ません。ご用立て願えませんか。

2002.2.1　塩引鮭、ぎんだら・鯖の醤油漬（ご購入）　群馬県　男性

前回購入してとても気に入りましたので、またよろしくお願いします。

いつもお歳暮で塩引きをいただいており、そのご縁でうおや様の商品を自分でも注文させて戴いたり、中元につかっても喜ばれております。すべて商品もおいしく対応もすばらしく満足しています。

2002.1.27　魚介セット、鮭の味噌漬・かほり漬、ミガキニシン（ご購入）　東京都　女性

生ものは手巻き寿司にしていただきました。大変おいしくいただきました。「おためし」で入れていただきました「飯寿司」珍味ですね。ありがとう。どれもおいしかったです。

2002.1.25　はらこ、鮭の焼漬、飯寿司（ご購入）　神奈川県　女性

先日はお気づかいをさせてしまって申し訳ありません。
早速はらこをいただいてみました。お味の方はいつものようにおいしかったです。他の鮭の出汁煮、飯寿司ともおいしくいただきました。丁寧な仕事ぶりでうおやさんがますます繁盛することを祈っています。ありがとうございました。では又１２月に。

初めてインターネットで注文し、正月に賞味しました。
気に入りましたので明年から毎年お願いしようと考えています。
今後も頑張ってください。

2002.1.17 塩引鮭（ご購入）　新潟県　男性

塩かげんも乾き具合も丁度良い美味しい鮭でした。
ありがとうございます。
只､当家も先様も２～３人のところが多いので来年は５ｋｇ前後の
大きさの鮭にしていただけたらと思っています。

2002.1.16 はらこ、鯖の醤油漬（ご購入）神奈川県　男性

年末　知り合いの川崎在住 Yさんがうおやから鮭とはらこのセットを取り寄せたらしく、
大変おいしかったと感想をもらいました。
今後とも顧客拡大していくといいですね。
品物がよければネットワークビジネスは成功します！

昨年12月より注文は、3回目(3匹)です。
美味しく食べました。宜しくお願いいたします。

この度、貴店のホームページで塩引き鮭他の商品を知り、注文をお願いしたところ早速お届け頂きましてありがとう御座いました、家族皆で塩引き鮭の濃厚な味に舌鼓を打ちたん能した次第でございます。又の機会も、よろしくお願いいたします。

こんにちは。先日おじゃましました北海道静内町のＮです。
先日（１２月２９日）おじゃました際は、お忙しいところ暖かく迎えてくださってありがとうございました。また、突然おじゃまして申し訳ありませんでした。
早速、大晦日の日に塩引鮭を家族でいただきましたが、北海道の鮭とは違って、身が引き締まっていてあっさりとした味でした。
また、ご好意でいただいた鮭の味噌漬もいただきましたが、酒の肴にぴったりな絶品でした。今度は、塩引鮭と鮭の味噌漬を注文したいと考えています。また、村上に出向きたいと考えていますので、おじゃました際にはまたよろしくお願いいたします

2002.1.8 醤油はらこ、山海漬、いかの塩辛（ご購入）　埼玉県　女性

あけましておめでとうございます。
１２月３１日に送っていただいた醤油はらこ、山海漬、いかの塩辛の３点とてもおい
しくいただきました。幸せな気分です。ありがとうございました。

お陰様でこども、孫達と一緒に大変お美味しくいただくことが出来ました。
ありがとうございました。

あまりくせのない味で美味しかったです。
今度は鮭の漬ものを注文したいと思います。