越前かに職人 甲羅組

お歳暮・年末特集2018

越前かに職人 甲羅組

お歳暮・年末特集2018

お歳暮年末特集 冬の贈りもの
湯気
湯気
鍋
期間限定 早割
生食OK。もちろん、カニ鍋も旨い。

いつもお世話になっているあの方へ、感謝の気持ちを込めて絶品海の幸を贈りませんか?お歳暮にギフト贈る際は、当店の無料お熨斗サービスをご利用ください。
※早割は予告なしに変更になる場合がございます

まずはこちらをお読みください。

2ヶ月以上先の配送日を指定される場合

ご注文画面で指定可能な配送日は2ヶ月以内です。 2ヶ月以上先の配送日をご希望の場合は、備考欄にご記入いただくか、別途ご連絡(メール・電話)くださいませ。

クレジット決済についての注意点

クレジット決済の場合、出荷時にカード売上請求を行いますので、 出荷日まで使用期限のあるカードで決済をお願いします。また、ご注文時にカード承認が取れていても 出荷までの期間が長いと、出荷時に承認エラーとなる場合がございます。その際は一旦、出荷保留とさせていただき、代金引換もしくは銀行振込に変更をお願いします。

冬ギフト無料のしサービス

お歳暮の用途で贈る場合は、無料のしサービスをご利用いただけます。

のしの貼付けイメージ

▲ のしの貼付けイメージ

お歳暮のし

環境と自然保護のため、当店ではこれまでの過剰包装を見直し、商品の簡易包装に努めております。簡易包装に伴い、のしは、「短冊シールのし」(外のし)とさせていただきます。必要以上のムダを省いた包装に、ご理解とご協力を宜しくお願い申し上げます。

のしの選択方法

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ご希望の商品を買い物かごへお入れください。ご希望の商品を買い物かごに入れ終わりましたら「ご購入手続き」ボタンを押してください。

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料金のしに関しまして、追加料金は掛かりません。

必ずご確認ください

  • 送り主様のお名前は、通常お届け宅配伝票に記載し、「短冊シールのし」には お名前等は入りませんので予めご了承ください。
  • 「仏のし」はお付けすることができません。
  • 複数商品をご注文頂きましても お届け先が1箇所の場合は、「のし」は1つの商品にしかお付けいたしません。ご指定がある場合は、個別にご連絡下さい。
  • 通常、 「配送伝票」と「のし」は直接商品に添付してお届けとなります。ご自宅から直接持参される場合は、お手数ですが個別にご連絡下さいませ。

冬のおくりものランキング

ギフト選びに迷ったときは
こちらをご覧ください!

人気第1位 人気No.1
カット生ずわい蟹白箱

【化粧箱】【お刺身OK】カット生ずわい蟹(白箱)
700g/総重量950g前後

人気第2位 人気No.2
たらばがに足1kg

身入り8割以上!たらばがに足
特大&極太1kg(解凍後800g前後)×1肩

7,999

5,999

お買い物はこちら
人気第3位 人気No.3
ずわい姿750g前後×2ハイ

【化粧箱】ずわいがに姿
特大750g前後×2ハイ

7,999

6,999

お買い物はこちら
人気No.4
カット生ずわい蟹(黒箱)

【化粧箱】【お刺身OK】カット生ずわい蟹(黒箱)
1kg/総重量1.3kg

人気No.5
毛がに400g前後×2ハイ

流氷海明け浜茹で毛がに
400g前後×2ハイ

6,999

5,999

お買い物はこちら
人気No.6
ボイルずわいがに足2kg

切れ目入りボイルずわいがに足
超特大バルダイ種2kg2kg(5Lサイズ/4-5肩入り)

人気No.7
うなぎ3種

鹿児島県産の贅沢うなぎ3種食べ比べセット
長蒲焼き約130g、カット50g、きざみ60g、タレ&山椒付き

4,320

3,999

お買い物はこちら
人気No.8
カット生ずわい蟹(赤箱)

【化粧箱】【お刺身OK】 カット生ずわい蟹(赤箱)
超特大&超極太サイズ限定 1kg/総重量1.3kg[肩肉なし]

10,800

8,800

お買い物はこちら

甲羅組のカニが人気の秘密

日本最大のショッピングモール楽天市場で数々の賞を獲得し、
また多くのお客様にご指示いただいてきた秘密をご紹介!

甲羅組のかには大人気!

お客様の「満足」評価96%以上達成!

甲羅組のレビュー円グラフ

カット生ずわい蟹は、ご購入いただいた96%以上のお客様にご満足いただいております!

※楽天商品レビューより(2017年9月集計)

楽天上半期ランキング2018 総合3位、食品ジャンル1位!

三木谷氏と店長田辺 楽天上半期ランキング総合第3位

カット生ずわい蟹は「楽天上半期ランキング2018」総合3位、食品ジャンル1位を獲得しました。また、年間のベストショップを選出する「楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー 2017」において、海産物ジャンル大賞を受賞しております。

年間かに買い付け量300トン以上!

年間かに買い付け量300トン以上

インターネット販売と実店舗での販売数量を合計すると年間300トン以上!この一括大量仕入れをすることで、高品質&低価格を実現しました。

甲羅組のこだわり

産地を限定

産地を限定

商品ごとに産地を限定し、店長@田辺が現地に直接買い付けするので安心・安全です。

→ 店長@田辺のかに買い付けの旅!

時期を限定

時期を限定

一年を通して一番良い時期を狙って漁獲するので、身の詰まり具合も安定していて、高鮮度で旨みたっぷりです。

職人が吟味

職人が吟味

店長@田辺が吟味して納得した徹底品質の商品だけを限定販売します。

ギフトにおすすめ商品一覧

ギフトにおすすめの商品を
カテゴリ別に紹介します。

【化粧箱】【お刺身OK】カット生ずわい蟹

鮮度抜群!
カニをお刺身で楽しみたい方に
ピッタリの商品はコレ!

楽天グルメ大賞カニ部門受賞 楽天上半期ランキング総合第3位 カット生ずわい蟹 お刺身で食べられる高鮮度 カット生ずわい蟹

テレビのグルメ番組や雑誌のお取り寄せコーナーで紹介多数!

販売開始から5年目─、ついにお刺身でも食べられる商品化に成功しました。カニ本来の甘味が繊維の一本一本にぎっしりと詰っていて、まさに「とろける甘さ」が絶品です!

数量限定!

【化粧箱】【お刺身OK】
カット生ずわい蟹(白箱)

700g/総重量950g前後

白箱トレイ 白化粧箱
約3人前
数量限定!

【化粧箱】【お刺身OK】
カット生ずわい蟹(黒箱)
特大&極太サイズ限定
1kg/総重量1.3kg

黒箱トレイ 黒化粧箱
約4人前
数量限定!

【化粧箱】【お刺身OK】
カット生ずわい蟹(赤箱)
超特大&超極太サイズ限定
1kg/総重量1.3kg[肩肉なし]

赤箱トレイ 赤化粧箱
約4人前

10,800

8,800

お買い物はこちら

お客様の声

去年も買い、美味しかったので今年もこちらで。うちは鍋なので、別に生食じゃなくてもいいんですが、ボイルにはないふわっとプリプリな感じが気にいってます。他店の生冷凍のも考えたのですが、お値段そんなに変わらないし、冒険してイマイチだったら嫌なのでリピートです。美味しいですし、きちんと食べる直前に解凍すれば黒くもならないですよ。また来年も買うと思います。年に一度の楽しみです。

20代/女性

店長からの一言

店長の顔写真

似たような商品はたくさんありますが、当店のウリは、お刺身でも食べられる高鮮度です。カニ本来の甘味が繊維の一本一本にぎっしりと詰っていて、まさに「とろける甘さ」が絶品です!カニ刺し、しゃぶしゃぶ、鍋、雑炊、焼きガニ、てんぷら…専門店でしか食べられない本格かに料理のフルコースを、ご家族で存分にお楽しみ頂けると確信しております。

店長@田辺

越前がに

かにみそや卵を未冷凍で召し上がりたいあなたにピッタリの商品はコレ!

福井ブランドロゴ 越前がに 冬の味覚を産地直送 せいこ蟹 せいこ蟹

ずわい蟹の最高峰!

黄色いタグがブランドの証

オスの越前がにでは味わうことのできない日本海の極上珍味

「せいこ蟹のかにみそはオスの越前がによりも美味い!」という人も多く、とりわけ、まったり濃厚な内子は『赤いダイヤ』とも言われており、グルメ通を唸らせる冬の日本海の極上珍味!

数量限定!

【未冷凍】茹でたて越前松葉せいこ蟹
お試し小サイズ6-7ハイ

桶盛り お届け状態
約2~3人前

4,999

3,999

お買い物はこちら
数量限定!

【未冷凍】茹でたて越前松葉せいこ蟹
特大3ハイもしくは大4ハイ


食べるものを黙らせ、至福の喜びを与える。まさに日本海の味覚の王者!

絶妙の塩加減で茹で上げ、未冷凍でお届けしますので、調味料は何もつけずにそのままお召し上がりください。また、味・質ともにトップクラスの越前がには、大切な贈り物にも店長一押しです。水揚げされた「越前がに」の中から、大きさ・重量・味覚・見栄えなど、全てにおいて極上のものだけを選びお贈りいたします。

越前がにのタグ
数量限定!

【未冷凍】越前がに
特大サイズ約800g前後×1ハイ

数量限定!

幻の超特大越前がに【極(きわみ)】
重さ1.3kg以上、甲羅の幅14.5cm以上、爪の幅3cm以上

お客様の声

父の快気祝いに奮発しました。期待以上の美味しさに感激しました。細やかなお気遣いにも感謝です。また、利用させていただきます。

20代/女性

七五三の内祝いに、蟹が大好きな両親に贈りました。越前ガニは初めてで、おいしい!ととても喜んでいました。高価なのでなかなか自分用には購入できませんが、いつか現地を旅行して越前ガニ食べてみたいです!

30代/女性

店長からの一言

店長の顔写真

味・質ともにトップクラスの越前がには、お祝いの席や大切な贈り物に最適です。水揚げされた中から大きさ・重量・味覚・見栄えなど全てにおいて極上のものだけを選び、お贈りいたします。

店長@田辺

流氷海明け浜ゆで毛がに

濃厚なかにみそを堪能したい
毛がに派のあの人に
ピッタリの商品はこちら!

流氷海明け浜ゆで毛がに 産地でしか味わえない浜ゆでの味 流氷海明け浜ゆで毛がに

「本物の毛蟹」を求めるなら、流氷海明けの3月下旬に漁期を迎える北海道・紋別のオホーツク産に限ります

自然解凍するだけで、まるで浜ゆで未冷凍のような毛がにを召しあがっていただけます。その他にも、醍醐味である濃厚なかにみその中にほぐし身を入れて甲羅焼きにしたり、丼ぶり、鍋と存分に楽しめます。〆の甲羅酒も酒呑みにはたまりません。

数量限定!

流氷海明け浜茹で毛がに
400g前後×2ハイ

桶盛り
約2人前

6,999

5,999

お買い物はこちら
数量限定!

【化粧箱】
流氷海明け浜茹で毛がに
特大800g前後×1ハイ

数量限定!

【業務用/簡易包装】
流氷海明け浜茹で毛がに
4kg(10~11尾入り)

桶盛り 箱詰め
約10人前

お客様の声

お正月に食べるため購入しました。27cmのざるに乗ってるひとつあたりの大きさを 考えて一人1つで満足できるなと2セット。みそもたっぷり変な臭さもなく、身もしっかり入っていてみんな大満足でした。塩加減もしょっぱくなく良かったです。蟹爪の身が好きな方には小さめなので大きい蟹を選んだ方が良いと思います

40代/女性

店長からの一言

店長の顔写真

カニ屋で17年間いろんなカニを食べ比べてきましたが、 一級品の毛ガニのカニミソは、高級ブランド越前蟹にも匹敵する濃厚なコクがあると思います。そこで!当店のカニ通のグルメなお客様を唸らせるような一級品の毛蟹だけを仕入れて販売できないものかと探した結果、見つけてきたのがこちらの紋別の毛ガニです!「堅ガニ」と呼ばれる身入り8割以上の一級品を厳選しております。

店長@田辺

ずわいがに姿

ずわい派で
まったり濃厚なかにみそが
お好きな方はこちら!

ずわいがに姿 ぷりぷりの足の身と濃厚なかにみそが絶品 ずわいがに姿

急速凍結で旨味を閉じ込めた鮮度抜群の一級品をお届けします!

他のカニと比べて繊細で上品な甘味と食感が特徴のズワイガニですが、まったり濃厚なカニミソは一度食べると病みつきになるほど。一番おすすめの食べ方は、カニミソが入った甲羅の中にほぐした身を入れて一緒に食べる漁師風。

数量限定!

【化粧箱】ずわいがに姿
特大750g前後×2ハイ

桶盛り 化粧箱入り

7,999

6,999

お買い物はこちら
数量限定!

【化粧箱】生ずわいがに姿
超特大1kg前後×2ハイ

数量限定!

【業務用/産地箱】ずわいがに姿
3kg/500g前後×6ハイ

数量限定!

【業務用/産地箱】ずわいがに姿
3kg/600g前後×5ハイ

数量限定!

【業務用/産地箱】ずわいがに姿
3kg/特大750g前後×4ハイ

お客様の声

身の量は8分9分ってところか。しかしミソの量がなハンパなかった。すごくうれしかった。 今までズワイでこんなにもレベルの高いものに当たったこと無いから ここ10年くらいは毛ガニ一辺倒だった。(2か月に一回の割で)今回なんか無性にズワイを食いたくて悩んで決めた。毛ガニは5分5分でミソが入ってないので、冷凍でこの量はビックリ。毛ガニほどの甘さと濃厚さはないけど、量で挽回。かなりお薦めできます。一杯600gなんで一人でちょうどくらいの量。(かなり満腹になります。)それが2杯でこのお値段、しかも送料無料。

40代/男性

店長からの一言

店長の顔写真

日本海の味覚の王者といえば越前蟹ですが、水揚げ量が安定しないため相場変動が激しく、1ハイあたりの販売価格も高くなってしまうのが現状です。そんな越前蟹の代わりを求めて世界中のズワイガニの産地を探したところ…カナダ東部・セントローレンス川の河口付近に、良質のズワイ蟹が水揚げされていることを突き止めました!ギッシリ詰まったプリプリの蟹肉と、濃厚な風味の蟹ミソが絶品です!

店長@田辺

たらばがに足

極太のかに足を
口いっぱいにほおばりたい!
たらば派のあの人へはこちら!

たらばがに足 食べごたえ抜群の超特大サイズを厳選 たらばがに足

まるで未冷凍のような身質と食感、さらに身離れの良さを実現!

世界三大漁場のオホーツク海で水揚げ直後に船上で活〆ボイルし、美味しさそのまま急速凍結した一級品です。大きさといい、味といい、たらばがにの魅力を存分に楽しめます。おすすめの調理法は焼きガニ。サッと炙って殻が焦げると、香ばしさが身にささり、グッと甘みが増します。

数量限定!

たらばがに足
特大&極太1kg(解凍後800g前後)×1肩

かご盛り お届け状態

7,999

5,999

お買い物はこちら
数量限定!

たらばがに足
超特大&超極太1.5kg(解凍後1.2kg前後)×1肩

かご盛り お届け状態

11,880

9,880

お買い物はこちら
数量限定!

【高級アラスカ産】
切れ目入りボイルたらばがに
特大5Lサイズ1kg/総重量1.2kg

数量限定!

【高級アラスカ産】
カット生たらば蟹
極太1kg/総重量1.2kg

お客様の声

大きくて実入りも良くとても美味しく頂きました。家族みんな大好きなのですが1回では食べきれなかったので、翌日カニ雑炊にして頂きました。やっぱりタラバが最高ですね。

60代/男性

店長からの一言

店長の顔写真

「ブライン凍結」と呼ばれる超急速冷凍技術を用いることにより、まるで未冷凍のような身質と食感、そして身離れの良さを実現しました。ご贈答にお薦めのきれいなシュリンク包装でお届けしますので、ご贈答やお友達との忘年会や新年会、そしてご家族の集まりにおすすめです!

店長@田辺

ずわいがに足

食べごたえ抜群!
繊細で上品な甘味を味わいたい
ずわいがに派の方へはこちら!

ずわいがに足 食べごたえ抜群の超特大サイズを厳選 ずわいがに足

繊細で上品な甘味が絶品!

特殊な切れ目を入れたずわいがに足、希少部位のかに爪、船上で生のまま急速凍結した生ずわいがに足がございます。焼きがに、かに鍋などいろいろな食べ方でお楽しみいただけます。

数量限定!

切れ目入りボイルずわいがに足
超特大バルダイ種2kg(5Lサイズ/4-5肩入り)

数量限定!

切れ目入りボイルずわいがに爪
特大1kg(解凍後800g)16~20個入り

数量限定!

【業務用/産地箱】ボイルずわいがに足
超特大5kg(5Lサイズ/約14肩入り)

数量限定!

【業務用/産地箱】生ずわいがに足
特大5kg(5Lサイズ/約12肩入り)

お客様の声

お正月用に実家用に購入 2キロのタラバをお節と一緒に5人で頂きましたが 丁度良い感じで家族みんな大満足でした。 母の家事の負担を少なくしたかったので切れ目入りを注文し大正解。 食べやすいと家族全員から大好評でした。

20代/女性

正月のおせち料理に華が添えられました。切れ目入りなので食べ易くておいしかったです。

50代/男性

店長からの一言

店長の顔写真

ボイル済みの蟹は、自然解凍でそのままが一押しの食べ方です。ボイル済みの蟹で鍋をする場合は、グツグツ煮込むと身が硬くなり、旨味が逃げてしまいますので、蟹は最後に入れて温める程度でお召し上がりください。また、意外に思われるかもしれませんが、ホットプレートやフライパンでサッと焼きガニ風で食べても美味しいです。

店長@田辺

かにみそ

ちょっとした一品を
お探しのあなたに
ピッタリのお品はこちら!

かにみそ マイルドで濃厚な味はまさに高級珍味 かにみそ

熱々ご飯のお供やパスタ、雑炊…いろんなお料理にお勧め!

苦味やエグ味がないので、どんな料理にもトッピング可能です。グラタンやチャーハン、おにぎりの具、雑炊、卵焼きなどなど・・・冷凍庫にストックしておくと便利です。

数量限定!

高級珍味かにみそ甲羅盛り
一人前33g×6個入り

お届け状態
約6人前

3,240

2,999

お買い物はこちら

お客様の声

身は少ないですが塩梅良い蟹味噌の濃厚な味わいが堪らなく美味。色々とアレンジして食べましたが、刻み葱&鶉卵の混ぜ込みが1番の好みでした。 酒のつまみにしましたがご飯のおかずにも良く合います。残りは忘れずに甲羅酒を楽しみたいと思います。

50代/男性

やはり、少し小ぶりではありましたが濃厚な味わいが癖になりお酒が進んで仕方ありませんでした。また、時期になったら今度は後2~3セット多く注文したいと思います。

40代/男性

店長からの一言

店長の顔写真

生のカニを茹でた本物のカニミソには、さすがに敵いませんが、加工品でこのクオリティーは、今まで食べた中でダントツNO.1です。苦味がないので、いろんなお料理のトッピングもお勧めですし、甲羅に1個ずつ盛り付けされているので見た目も華やか。晩酌のお供だけでなく、来客時のちょっとした一品にも重宝します。食べた後は日本酒を入れて… 甲羅酒も忘れずに♪あまりの美味しさに、ついつい飲み過ぎてしまうかも。

店長@田辺

訳ありカニ

ギフト向きではないけれど
思う存分カニを食べ尽したい
あなたにおすすめ!

ボイルずわいがに姿 最安値に挑戦中 ずわいがに足

ボリューム満点たっぷり3kg食べ放題!

実入りのいい鮮度抜群のズワイガニを厳選し、美味しさそのまま急速冷凍した一級品です。

数量限定!

ボイルずわいがに姿
業務用3kg(6~7杯入り/サイズ選択不可)

かご盛り お届け状態

12,999

9,999

お買い物はこちら
数量限定!

【訳あり】ボイルずわいがに足
3kg(約11~15肩入り/サイズ無選別)

桶盛り お届け状態
約6~8人前

お客様の声

大きめの蟹が綺麗な状態で届き身もギッシリ!甘みがあり味噌も沢山あり 兎に角美味しくて大満足でした また注文したいです ありがとうございました

40代/女性

大変美味しかったです。肩が12肩入ってました。訳ありって書いてあったので少々心配でしたが 爪もちゃんと付いてて身入りもしっかり入ってて 大満足で二日にわたりかに祭りでした。 凄くお得です。また購入したいです!

50代/女性

店長からの一言

店長の顔写真

緊急スポット入荷!数量限定で販売いたします!完売次第終了となりますので、お買い物はお早めに!
※格安販売のため、お一人様2個まででお願いします。
※スポット入荷とは、定番品ではなく単発でたまたま割安で入荷したものです。

店長@田辺

魚卵

かに以外でお探しの方
こちらをおすすめします!

数の子 マイルドで濃厚な味はまさに高級珍味 数の子

自然解凍するだけで、いつでも、どこでも、手軽に専門店の海鮮丼がお召し上がり頂けます

ミョウバンを使わない無添加製法のとろける生ウニと北海道産の完熟卵から造ったこだわりのイクラ醤油漬けの豪華海鮮丼セットです。

数量限定!

生うに&いくら醤油漬けセット
無添加生ウニ100g×2パック/北海道産いくら醤油漬け200g

数量限定!

【化粧箱】
高級辛子明太子「博多あごおとし」
たっぷり500g

数量限定!

【北海道産】極上いくら醤油漬け
200g

お届け状態
約3人前
数量限定!

味付け数の子/白造り一級品
500g(約45本入り)

お届け状態

3,999

3,499

お買い物はこちら

お客様の声

本日帰省している息子と嫁と3人で贅沢に2色丼として食べました。ウニもイクラも最高の味でした。配送も翌日に到着し迅速な対応に感謝しております。また、購入させて頂きます。

60代/男性

はじめて「あごおとし」を購入しました。芸能人御用達というキャッチフレーズに思わず、クリックしてしまいました。酒のつまみに購入したものの、知らない間に年長と3歳の子供が「おいしい。おいしい。」と言いながら、ごはん2杯を完食したみたいです。

30代/男性

店長からの一言

店長の顔写真

冷凍の美味しい生ウニを販売したい!そんな思いのもと全国を探し回った結果、地球の反対側にあるチリ共和国で、無添加の冷凍生ウニが製造できるという情報をつかみました。正直、北海道の高級バフンウニと比べると濃厚さは劣りますが、冷凍保存で手軽に食べれて、しかも低価格ということを考慮すると、とても満足度の高い一品だと思います。

イクラの原料となる筋子は、未熟すぎると皮が柔らかく破れてしまいますし、完熟しすぎても皮が厚くなり食感が悪くなってしまいます。当店のイクラは最適の時期に取れる筋子のみを使用し、秘伝の醤油ダレに漬け込み味付けしてあります。手巻き寿司やチラシ寿司、パスタやサラダなどへのトッピングもお勧めです。

店長@田辺

お刺身

鮮度抜群!
素材本来の味を味わうなら
このお品で決まり!

ファイブスター お刺身 福井県民自慢の逸品 お刺身

サーモンのトップブランド「ファイブスター」は、トロ顔負けの脂のりと旨みがたっぷりです

骨取り&皮引き済みの「フィーレ/トリムE」だから調理が楽ちん♪解凍してお好みの厚さに切るだけで専門店のサーモンお刺身が味わえます!

数量限定!

お刺身とろサーモン業務用たっぷり半身
骨なし皮なし約700g

数量限定!

子持ちぼたんえび
1kg(16~20尾入り)※500g×2もしくは1kg×1

手持ち パック入り

6,499

5,999

お買い物はこちら
数量限定!

【業務用】
お刺身用の天然赤えび特大サイズ
2kg(30~35尾入り)

数量限定!

天使の海老
1kg(21~30尾入り)

数量限定!

特大生ほたて貝柱
1kg(約20粒入り)

数量限定!

お刺身用生桜えび
500g(125g×4P)

数量限定!

【無添加&無漂白】
国産いかそうめん
500g(8~11柵入り)

数量限定!

お刺身用あわび
1kg(約8個入り/殻付き)

お客様の声

お刺身トロサーモンは、息子が好きなので、買いました。あす楽&送料込みがイイですね。大きな半身です。全く臭みもなく、おいしいお刺身でした。5人で丁度良い量でした。

50代/女性

ぼたん海老がすきな母にこちらを利用させてもらってます。毎回大きく喜びの連絡が入ります。また利用します。今回も有り難うございました!

店長からの一言

店長の顔写真

サルモネス・アンタルティカ社が生産するサーモンのトップブランド「ファイブスター」を限定販売。親魚の選別から産卵、淡水・海面育成、餌の開発・製造、給餌、製品加工、販売までを自らの手で行う独自の生産体制を展開しており、品質が厳密に管理された商品であるとして、世界市場から高い評価を得ています。ぜひお試しください!

エビのヒゲが長いと、ストレスがなく育った証拠と言われますが、天使の海老のヒゲはというと…ものすごく長い!高品質、少量限定生産に徹し、粗放養殖でエビのストレスを溜めずに伸び伸びと育てられていることが、このエビの格別の味を作り出しているのです。

店長@田辺

広島かき

幅広い料理に使える
主婦に人気のギフトをお探しなら
このお品で決まり!

楽天グルメ大賞2017受賞 広島かき 一粒から調理できるバラ凍結 広島かき

「カキは大好きなんですが、殻から身を取り出すのが苦手で…」そんなお客様のために!殻むき不要の、とびっきり美味しいカキをご紹介!

日本一の生産量を誇る広島県産だから安心・安全!食べ応え抜群の希少な特大サイズを厳選し、むき身の状態でお届け!面倒な殻割り不要!また、1粒ずつ個別に急速冷凍してあるので、食べたい分だけ調理可能!主婦層から絶大な人気を誇る当店の定番アイテムです。

数量限定!

【特大2L】ジャンボ広島かき
1kg(解凍後850g/30粒前後)

数量限定!

【化粧箱】
【超特大3L】ジャンボ広島かき
2kg(1kg[約25粒]×2袋)

お客様の声

1個が肉厚で大きいから食べ応えがあります。バター焼き・鍋・雑炊・カキフライなど 色々なお料理に使えるます。冷凍状態で届きますからそのまま冷凍庫へ入れ使う個数だけその都度流水解凍すればOK何時でも新鮮で美味しいカキが食べられます。

50代/女性

店長からの一言

店長の顔写真

「お鍋に入れたら、縮んでどこにいったか分からなくなった…」そんな悲しい経験をしたことがあるお客さまも多いと思いますが、この大粒かきは加熱しても存在感抜群です。かきの濃厚な旨味が出汁となって野菜に染み込み、身体の芯から温まる絶品鍋をお召し上がり頂けます。また、1個ずつバラ凍結の状態でお届けしますので、食べる分だけ解凍して、即調理が可能です。

店長@田辺

干物

大切な人へのギフトを
お探しのあなたに
ピッタリの商品はこちら!

一夜干し 実店舗でも大人気 一夜干し

しっとり柔らかな白身からにじみ出る上質な脂が絶品。地元の漁師さんたちも「文句なしに一番うまい魚」と、口をそろえる人気の高級魚です。

食通のあいだで「幻の魚」「白身のトロ」と言われている、人気の高級魚のどぐろ一夜干し。その評価は市場でも高く「東のキンキ、西ののどくろ」と言われています。

数量限定!

のどぐろ入り高級干物セット5種
のどぐろ、縞ほっけ、とろさば、真いか、はたはた

数量限定!

のどぐろ入り干物詰め合わせ豪華8種セット
若狭ぐじ(甘鯛)、のどぐろ、金目鯛、縞ほっけ、とろさば、赤かれい、真いか、はたはた

プラス
干物単品

お好きな干物を選んで同梱で贈れます。
干物セットとの同梱なら 送料無料!

数量限定!

とろさば一夜干し
3枚入り

数量限定!

日本海の山かれい一夜干し
【訳あり/ぶつ切り】800g

数量限定!

特大&肉厚しまホッケ一夜干し
2枚入り

数量限定!

のどぐろ一夜干し
中型サイズ約140g前後×3尾入り

ザル盛り
約3人前
数量限定!

真いか一夜干し
お手頃サイズ×3枚入り

数量限定!

銀鮭の切り身
70g前後×10切れ(700g)

数量限定!

日本海のハタハタ一夜干し
業務用1kg(約20尾入り)

数量限定!

天然紅鮭ハラス
500g(約6~7本入り)

数量限定!

金目鯛一夜干し
2尾入り

数量限定!

【北陸名産】温泉かれい一夜干し
業務用500g(約15枚入り)

数量限定!

【千葉県産】大羽いわし丸干し
1尾100g前後の特大サイズ(3尾入り)

お客様の声

いつも何かと心遣いをくれる叔父夫婦にお礼としてこちらを選ばせて頂きました。北海道ではなかなか巡り会えないものですし、のどぐろの美味しさはよく聞いていたらしく、とても喜んでくれました。のどぐろのサイズもちょうどよく、味もとってもおいしかったと電話の向こうで弾んだ声で話していました。

50代/女性

届いたその日にとろあじ、とろさばを焼き大根おろしでいただきました。2日後にのどぐろ、ネギ、生姜、煎りごまで混ぜご飯に、それをさらにお茶漬けにしていただき、その2日後には縞ほっけを唐揚げにしてと、お魚続きでしたが、あまりにも美味しかったので飽きることもなくいただくことができました。まだ食べきれてないので、次はどんな調理方法でいただこうかと・・・食べ応えのある量で購入してとっても良かったと、大満足です。

40代/女性

店長からの一言

店長の顔写真

のどぐろの魚体は赤く正式名称は「アカムツ」ですが、口の中が黒いことから「のどぐろ」の呼び名が一般的。いきなり醤油などの調味料を付けると、魚の本来の旨味が分からなくなってしまいます。まずは、何も付けずにそのままお召し上がり下さい。塩分が足りないお客様は、お醤油などを、塩分に敏感なお客様は、大根おろしなどでお召し上がり下さい。

干物セットは職人が一枚ずつ丁寧にさばいて、独自の塩漬けと乾燥の製法により干物に仕上げてあります。塩と水にこだわり、しっかり干すことで魚本来の旨みを引き出しています。大切な贈り物にイチオシのお品です。

店長@田辺

鹿児島うなぎ

今年はうなぎの稚魚が少なく
価格高騰中!
甲羅組は限界価格に挑戦します!

鹿児島うなぎ おいしさの秘密は蒸してからの4回焼き 鹿児島うなぎ

うなぎ生産量日本一の鹿児島県大隅半島で丁寧に育てられたブランド鰻

ふっくらした柔らかさと繊細な味は、まさに専門店の味。お味はもちろん食べ応えも抜群です。おいしさの秘密は「焼き」と「蒸し」の加工にあります。この蒲焼はしっかりと焼いて、よく蒸し上げ、さらに、専用のタレをつけては焼くという工程を4回繰り返すことで、食欲をそそる香ばしさと味わいに仕上がります。

数量限定!

特大うなぎ蒲焼き
無頭180g前後×1尾

パック入り

2,499

2,699

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数量限定!

【化粧箱】贅沢うなぎ3種食べ比べセット
(長蒲焼き約130g×1尾、カットうなぎ蒲焼き50g×1枚、きざみうなぎ60g×1袋)

数量限定!

【化粧箱】超特大&肉厚うなぎ蒲焼き
250g前後×2尾入り(専用化粧箱&食べ方の説明書同封)

数量限定!

【業務用】うなぎ蒲焼き
160~170g前後×5本(大サイズ)

桶盛り
約10人前

お客様の声

湯煎で簡単に調理でき、ふっくら美味しいうなぎが食べられました。ボリュームもあり、大満足です。

60代/男性

リピリピ中。今回送料対策に1本しか買わなかったのでちらし寿司にしました。家族からも好評☆美味しかったです。ごちそうさまでした。

50代/女性

店長からの一言

店長の顔写真

焼きあがったウナギは、美味しさを保つためにすぐさま真空包装&急速凍結されますので、冷凍保存1ヶ月OK。湯せんor電子レンジで調理も簡単です。
また、鹿児島県は全国的に見てもうなぎの養殖環境が整った地域です。生産者を限定することで国内では珍しい養殖から加工までの一貫した管理を確立し、JAS法の制定に基づく流通システムを構築しました。プロの目がいきわたる安心安全なうなぎをお届けいたします。

店長@田辺