贈りもの安心安全宣言

小さなお子様から
ご年配の方まで。

おいしさだけでなく、安心してお米を食べていただくために。
私たちは、独自の安全基準を定めています。

お米の産地情報

お米の産地情報はコチラよりご確認ください。

十二単・BABYRISE・Labouquetシリーズ

商品名 産地 検査日 検査項目 使用
機器
結果
詳細
セシウム
134
セシウム
137
山形
県産
平成30年
11月20日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
長野
県産
平成30年
11月14日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
宮崎
県産
平成30年
10月26日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
石川
県産
平成30年
9月25日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
長野
県産
平成30年
10月24日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
岡山
県産
令和元年
5月20日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
島根
県産
平成30年
10月24日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
愛知
県産
平成30年
 10月29日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
愛知
県産
平成30年
10月29日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
滋賀
県産
平成30年
12月20日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
愛知
県産
平成30年
10月29日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
大分
県産
平成30年
11月1日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
島根
県産
平成30年
10月24日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
島根
県産
平成30年
10月24日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
佐賀
県産
平成30年
10月12日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
熊本
県産
平成31年
3月28日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
島根
県産
平成30年
10月24日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細

「セシウム134」の「3.5Bq」、「セシウム137」の「4.8Bq」は検出下限の数値となります。

良縁米シリーズ

商品名 産地 検査日 検査項目 使用
機器
結果
詳細
セシウム
134
セシウム
137
殿 長野
県産
平成30年
11月14日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
島根
県産
平成30年
10月24日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細

「セシウム134」の「3.5Bq」、「セシウム137」の「4.8Bq」は検出下限の数値となります。

祇園料亭米シリーズ

商品名 産地 検査日 検査項目 使用
機器
結果
詳細
セシウム
134
セシウム
137
翁霞 長野
県産
平成30年
9月28日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
山形
県産
平成30年
11月20日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
長野
県産
平成30年
11月14日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
宮崎
県産
平成30年
10月26日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
神楽 石川
県産
平成30年
9月25日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
長野
県産
平成30年
10月24日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細

「セシウム134」の「3.5Bq」、「セシウム137」の「4.8Bq」は検出下限の数値となります。

献上米シリーズ

商品名 産地 検査日 検査項目 使用
機器
結果
詳細
セシウム
134
セシウム
137
献上米 長野
県産
平成30年
9月28日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
山形
県産
平成30年
11月20日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
長野
県産
平成30年
11月14日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
宮崎
県産
平成30年
10月26日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細

「セシウム134」の「3.5Bq」、「セシウム137」の「4.8Bq」は検出下限の数値となります。

京仕立て八代目儀兵衛シリーズ

商品名 産地 検査日 検査項目 使用
機器
結果
詳細
セシウム
134
セシウム
137
極上うまみ 長野
県産
平成30年
9月28日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
山形
県産
平成30年
11月20日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
長野
県産
平成30年
11月14日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
宮崎
県産
平成30年
10月26日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
あまみ 石川
県産
平成30年
9月25日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
長野
県産
平成30年
10月24日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
さらり 愛知
県産
平成30年
10月29日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
大分
県産
平成30年
11月1日
不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細

「セシウム134」の「3.5Bq」、「セシウム137」の「4.8Bq」は検出下限の数値となります。

厳選ブランド米シリーズ

商品名 産地 検査日 検査項目 使用
機器
結果
詳細
セシウム
134
セシウム
137
いちほまれ 福井
県産
平成30年
11月2日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
銀河のしずく 岩手
県産
平成30年
11月2日
不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
青天の霹靂 青森
県産
平成30年11月2日 不検出
(3.8Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
新之助 新潟
県産
平成30年11月13日 不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
夢ごこち 長野
県産
平成30年9月28日 不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
ヒノヒカリ 宮崎
県産
平成30年10月26日 不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
コシヒカリ 京都
府産
平成30年9月11日 不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.0Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細
ゆめぴりか 北海道産 平成30年10月31日 不検出
(3.7Bq)
不検出
(5.1Bq)
NaI(TI)シンチレーション検出器 結果詳細

「セシウム134」の「3.5Bq」、「セシウム137」の「4.8Bq」は検出下限の数値となります。

詳しくはこちら

八代目儀兵衛の
安心安全基準について

八代目儀兵衛は原子力の専門家よりアドバイスをいただきながら、皆様に安心と安全をお届けできるように、安心安全基準を定め、放射能測定検査を実施しております。

八代目儀兵衛は「不検出」を確認したお米のみをお届けします。

  • お米の産地情報は、すべてHPで公開
  • NaIシンチレーション検出器を使用し、「不検出」となったお米のみ出荷
  • 八代目儀兵衛では「放射性物質の基準値」を政府基準の1/10以下である8.4Bqとする
お米(一般食品)
政府基準 100Bq
八代目儀兵衛 独自基準 8.4Bq

放射能検出器について

品名
NaI(TI)シンチレーション検出器
食品放射線スクリーニングシステムCSK-2
食品放射線スクリーニングシステムCSK-2
測定項目
放射性セシウム134(測定下限:3.6Bq/kg)
放射性セシウム137(測定下限:4.8Bq/kg)

※ただし、測定下限は検査時の環境により多少前後することがあります。

八代目儀兵衛の
放射能検査体制

八代目儀兵衛の放射能検査体制は以下のように行われています。

  • 倉庫責任者が、玄米の入庫ごとに測定。玄米は入庫後、直ちに検品。
    倉庫責任者が、玄米の入庫ごとに測定。玄米は入庫後、直ちに検品。
  • 玄米を専用検査用容器に入れて測定検査用の玄米の重さは1.00kgに統一
    玄米を専用検査用容器に入れて測定。検査用の玄米の重さは1.00kgに統一。
  • 検査する玄米を検出器に設置。蓋をしめ、外部からの影響を完全に遮断。
    検査する玄米を検出器に設置。蓋をしめ、外部からの影響を完全に遮断。
  • 玄米を専用検査用容器に入れて測定検査用の玄米の重さは1.00kgに統一
    検査器内に設置されているNaIシンチレーション検出器。
  • 放射能検査は30分間測定。
    放射能検査は30分間測定。
  • 検査中の画面。
    検査中の画面。