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ソムリエがえらぶ今月の一本2021/01/05更新

フィフス・イニングス・ピノ・ノワール ミスティ・コーヴ ニュージーランド 赤ワイン フルボディ 750ml

9,086円(税込)

ミシュラン星付きレストラン使用NZのピノ!

私がテイスティングしました。当店ご意見番ソムリエ:平野

チェリー、プラム、ドライハーブに僅かにスパイスの香り、続いてシダーウッドや花を思わせるフローラルで爽やかなアロマ。味わいはとても凝縮感があるが、果実味と酸味のフレッシュな味わいのバランスが良く、エレガント。質感は非常になめらかで、一貫して安定した味わいの重みが感じられ、長い余韻へ続く。穏やかな渋みも感じられる。

造り手ピックアップ2021/01/05更新

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