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ソムリエがえらぶ今月の一本2019/04/01更新

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエールフランス ロワール 白ワイン 辛口 750ml

1,820円 (税別)

ただのミュスカデじゃない旨味のある白!

私がテイスティングしました。セラーマスター:江畑

輝きのある淡いイエローから麦わらの色調。 レモンやシトラスなどの柑橘系フルーツやハーブを含む みずみずしく爽やかな香り。 味わいは若々しいが酸味は意外に穏やかで飲みやすい。 素晴らしくフレッシュな果実味が豊かで、ほんのり旨味も感じる。 そのまま飲んでも、キール(クレームドカシスと白ワインのカクテル) としてアペリティフにしても。 また魚や甲殻類を使用したお料理ともマリアージュする白ワイン。

造り手ピックアップ2019/04/01更新

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