越後村上うおや　お客さまの声

-------------------↓2000年↓-------------------------------
2000.11.27　焼漬親子、はらこ、氷頭ナマス（ご購入）　滋賀県　男性

２３日昼に着きました。ありがとうございました。
おいしい懐かしい味、やはり村上の味ですが、みんな喜んでました。
又頼むかと思いますので、その節はよろしくお願いいたします。

2000.11.26　切たらこ（ご購入）　神奈川県　女性

昨日、切りたらこで美味しくご飯を頂きました。ここのところ義父・義母の元気が無いのでこのたらこでなら、たくさんご飯を食べて、元気を取り戻せると思います。よろしくお願いします。（義父・義母は新潟出身です。）
プレゼントとして送りたいので、振込用紙を別途、私宛でお送りください。
よろしくお願いいたします。

2000.11.26　柳がれい（ご購入）　茨城県　女性

今朝届きました。早速お昼に食べました。
やはりおいしい！！日本海の柳はなおおいしい気がします。
感激です。ありがとうございました。

2000.11.26　醤油はらこ、特撰米（ご購入）　東京都　男性

いやー大満足！
醤油はらこ、自宅では3人でモリモリご飯がすすんでしまいました。
四国で下宿している息子の所へは特撰米とのセットを送りましたが、
同じ様に下宿している友人を集めて、皆、うまいうまいと、
あっという間に食べ尽くしてしまったそうです。
今度は何を頼もうかと早くも我家で協議中です。
これからも美味しいものを紹介して下さい。

2000.11.22　はたはた（ご購入）　神奈川県　女性

先日購入いたしました「はたはた」絶品でした。そこで「うおや」さんにまたお願いすることにしました！

2000.11.22　醤油はらこ、塩引鮭（プレゼント）　作家　嵐山光三郎先生

プレゼントの醤油漬け「はらこ」とっても美味しかったです。
いくら丼にして頂きましたが、新鮮なプチプチ感がたまりません。
子ども達は、翌日も朝からいくら丼にパクついていました。
美味しいプレゼントを有難うございました。
また、お礼のメールが遅くなり、申し訳ありません。
うおやさんの増々のご繁栄お祈りいたします。

2000.11.20　はたはた（ご購入）神奈川県　女性

こんにちは。初めてmailします。先日購入いたしました、はたはた！すごく美味しかったです。しかも10匹のところ11匹も入っていて…
主人と大喜びで食べました。たまごはプチプチ加減がたまりません！
また購入させて頂きますね。
同封されていたパンフにあった、切りたらこ、近いうちに注文します。
ありがとうございました！

2000.11.20　醤油はらこ、鮭の味噌漬、他（ご購入）長崎県　女性

いくらの正油漬、最高でした。
鮭の味噌漬も、とってもおいしかったです。
御歳暮用に又注文します。

2000.11.17　ぎんだら、もずく、ぎすだんご、切たらこ（ご購入）大阪府　女性

ぎんだら一匹ずつパックされていてうれしいです。
１２月になったら塩引鮭をお願いしたいと思っています。

2000.11.16　醤油はらこ、酒びたし、特撰米（ご購入）埼玉県　男性

14日はらこ醤油つきました。
早速夕食のメニューに入れました。うおやさんの特選米ではらこを食べたらいつもより食がすすみました。酒びたしを酒の肴に酒量も多くなります。家族でリッチな気分で食事ができました。、うおやさんの、はらこは、はじめてです。値段のわりに,市販されているのは,酒臭かったり、生臭かったり、するのでここずーと食べていませんでした。
塩加減も薄味でさいこうです。酒びたしも本当に美味しいです。
あらためて暮れの、塩引き鮭の注文をおくります。

2000.11.16　醤油はらこ（プレゼント）千鳥取県　女性

この度は、御社の商品「醤油はらこ」を頂き、
誠にありがとうございます。
早速家族でおいしく頂きました。
醤油漬けになっているので、
「辛いかな？」と、思っていましたが、
ご飯にちょうど合う醤油加減になっていて、
ご飯が進みました。
頂いた商品はあっという間になくなってしまいました。
またＨＰを見させていただきます。
本当にありがとうございました。

この度は、当選させて頂き有り難うございました！！
今日の朝、届きまして早速、主人とお昼にご飯と一緒に
食べました。口の中で粒がプチプチとはじけて、すご～く
美味しくかったです。主人もとても美味しかったらしく
「うんっうんっ」と美味しさを確認するように食べてました。
こんなに美味しいので勿体無いとは思いましたが、同居
している母にもわけてあげました。もう少なくなってしまい
ましたが、まだ残っているので食べるのが楽しみです。
この度は、本当に有り難うございました！！

2000.11.14　醤油はらこ（プレゼント）埼玉県　女性

鮭の醤油はらこ当選者です(^-^)/
　さっそく今晩はイクラ丼でいただきました。
　どーんと大盛で！！！（新潟の方からいただいた魚沼のコシヒカリで）
　本当においしかった！！
　帰りの遅い旦那（12時すぎ）が帰ったら佐渡の北雪でいただきましょう。
　これがインターネットで購入できるなんて、本当に便利になりました。
　お正月用には何時頃頼めばいいのでしょうか？？
　3人家族ですが、2人前食べる息子がぺろっと食べちゃいそうです(~_~;)
　本当にありがとうございました。

2000.11.9　醤油はらこ（ご購入）神奈川県　女性

昨年もいただき、おいしさに感激し、リピーターになりました！！

2000.11.9　醤油はらこ（ご購入）千葉県　男性

こちらがドジってご迷惑をかけましたが、昨日無事に到着し、大変喜んでいただきま
した。

早速お送り下さってありがとう。皮がじゃまにならず、今のはらこは最高です。美味しく頂いています。塩気もちょうど良いです。

大変おいしく頂いております。次回は塩引きを注文してみたいと思います。

2000.11.1　ぎんだら醤油漬、糠いわし（ご購入）佐賀県　男性

大変おいしくいただきました。さすが日本海のおさかなですね。ありがとうございました。

2000.10.29　特撰米（ご購入）千葉県　女性

お米はツヤ、味、ともに　優だと思います．このお米は低農薬とのこと。
嬉しいですね。とてもおいしく戴いています。
野菜を選ぶとき、値段は少々高くても低農薬を選ぶようにしています。
私はこれから食するものすべてがそうなるべきだと思っています。
2つの特産品（鮭と米）を合わせての販売等、そのアイデイアには大賛成です。　　　　　　　　　　　　　

2000.10.26　醤油はらこ、鮭の味噌漬、特撰米（ご購入）千葉県　男性

沢山の美味しい物を送ってもらい、ありがとうございます。
歯ごたえのある「醤油はらこ」、新潟の「新米」と共にとてもうまいものでした。
鮭と言えば塩鮭しか知らない当方は、味噌漬の味もおどろきでした。

何時も美味しい物を、食べさせて頂いています。
暮れには、塩引き鮭を又注文します、又氷頭なますも、美味しいので楽しみです。

2000.10.25　柳がれい一夜干、醤油はらこ（ご購入）　三重県　女性

「やなぎがれいの一夜干し」有り難うございました。早速お昼に頂きました。

明日の午前中に振込みしますので、宜しくお願い致します。

2000.10.25　塩引鮭（ご予約）　埼玉県　男性

昨年、取材させていただいた際に店頭で注文しました。
大変おいしかったので今年もよろしく。
氷頭の部分が自分ではよくわからなかったので、
できれば、切って梱包していただけるとうれしいのですが。

醤油はらことどきました！！
いつもながらの美味美味で
期待通り！！うれしい限りです
また、お米もさっそく炊きました！！
釜を開けたらピカピカのお米がホントにいい香りで
食べてもまたその甘みがかめばかむほどあふれ出て
ご飯だけで一膳食べてしまいました。
またまた冬の楽しみが一つ増えました
有り難うございます

2000.10.16　特撰米（ご購入）　埼玉県　女性

2000.10.16　柳かれい一夜干、小鯛一夜干、糠いわし、塩もずく（ご購入）　東京都　男性

日本海の味を大変おいしく頂きました。
ありがとうございました。

鯛や柳かれいがとても美味しかったです。また注文します。

2000.10.10　ぎんだら、さばの醤油漬、特撰米（ご購入）　神奈川県　女性

ギンダラ,　鯖の醤油漬けは、一枚ずつ　ラップに包み冷凍してありますので
食べたいときに、美味しくいただいております。
特撰米《有機栽培米》の方ですが、昨夜炊いてみました所、白くつやがあり、
もちもちとした食感で以前食べていた、ご飯の味だと。夫や子供達がおいしそう
に、食べていました。
冷めてからが　,またまた、おいしいく、いただけるので、つい食べ過ぎるほどです
新米は、ほぼどこの米でも同じ様においしいですが、冷めてからも同じ様にとは
いきません。　今、我が家で食べている米は千葉産新米コシヒカリです。おいしい
ですよ、でも冷めてからは送っていただいた有機栽培米の方がおいしいですね。

2000.10.6　はたはた、切り身セット（ご購入）　三重県　女性

おいしくいただきました。
どうもありがとうございました。
早速、ハタハタをおしょうゆで煮付けていただきました。
小さい頃によく食べたので、とてもなつかしい味がしました。
また、よろしくおねがいします。

お陰様で、９／３０に品物は届きました。
大変喜ばれております。ありがとう御座いました。
ところで、貴社のホームページの内容も豊富で見やすく、
今後も楽しみに期待しています。

2000.9.30　塩もずく、切たらこ（ご購入）　東京都　男性

うおやさんの岩もずくは他のと違い、とても美味しく、
体にも良さそうなので、毎日食べております。
今回は友人から頼まれた分の注文です。
また、鮭の季節になりますが、楽しみにしてます。
　　　
2000.9.17　あまえび、塩もずく（ご購入）　大阪　女性

勝手な注文に早速に送ってくださいましてありがとうございます。
毎日の食事が楽しみです。

お願いの品、早速にお送りいただきありがとうございました。
懐かしく賞味させていただきます。
誠に嬉しゅうございました。

2000.9.8　岩がき、あまえび、塩もずく（ご購入）　神奈川県　男性

すっかりお気を遣っていただき、恐縮です。ちょうど三家で
分けられるようになっており、非常に助かったと申しておりました。
牡蠣・甘海老はもちろん、もずくがあんなにおいしいとは思って
いなかった、とのことです。今後は直接頼みます、と言って
おりましたので、どうぞよろしくお願いします。
では、来月にはまた鮭などお願いさせていただきますね。
どうぞよろしくお願いします。

2000.9.6　岩がき、ばい貝、お刺身セット（ご購入）　神奈川県　女性

いつも大変美味しくいただいております。
なんといっても９月に入っても今年は生の岩牡蠣が食べられて感謝、感謝です！
かき、バイ貝、お刺身は長い間アメリカくらしだったお客様にだしたのですが、
大変よろこばれました！

2000.9.6　鮭の味噌漬、かほり漬セット（プレゼント）　愛知県　女性

クイズに当選させてもらい、うれしかったです。早速、いただいた鮭の
味噌漬・かほり漬を食べてみました。味噌漬けは以前から知っていま
したが、かほり漬は知らなくて初めての味でした。おいしかったです。
５か月になる息子の離乳食（さけがゆ）にも使いました。
息子には「母の故郷にこんな美味しいものがあるよ」と伝えていきたい
です。そして、村上の鮭ファンにさせていこうと思います。

2000.9.6　岩がき、他（ご購入）　兵庫県　女性

岩がキほんとうにおいしかったです。　

2000.9.4　鮭刺身セット、だし巻き玉子、他（ご購入）　千葉県　女性

おいしいお刺身でした。身がしっかりしていて新鮮！というかんじで。
ありがとうございました。
だし巻玉子もさすがはお魚屋さんの味、でした。
お蔭様で良い「お疲れ様会」ができました。

2000.9.4　鮭の味噌漬、かほり漬セット（プレゼント）　大阪府　女性

早々と送っていただきまして有り難うございました。
昨日、早速皆で舌鼓を打たせて頂きましたが正に絶品、逸品!！
「味噌漬け」と「かおり漬け」共々、そこにあるだけで何の変哲もない我が家の
食卓をもたちどころに格調高い高級料亭に様変わりさせて頂いた様で
一同恐縮しながら夢中でお箸を進めさせて頂きました。
その永年に亘る秘伝の製法とこだわりによって醸し出された
程良い塩味と何とも言えぬまろやかな風味、味わいが見事にマッチ、口の中で奏でた
絶妙の味のハ－モニ－に言葉もありませんでした。
そしてその美味しさに込められた御社の皆様の並々ならぬご苦労、心意気に
はたまた、その彼方に広がる、さながら一幅の名画の様に美しく詩情溢れる
越後路は村上の地や海に思いを馳せさせて頂いておりました。
お礼のメ－ルが大変遅くなりましたがここに改めてこの素晴らしい
プレゼントに恐縮し、御社の今後益々のご発展とスタッフの皆様のご健康
ご多幸をお祈りしながら改めてお礼を申し上げます。
本当に有り難う、そしてご馳走様でした。

2000.9.4　鮭の味噌漬、かほり漬セット（プレゼント）　埼玉県　男性

メールでの当選通知と、翌日の賞品配送　誠に有り難うございました。（午前配達指定が、配送業者の都合か？午後の到着とはなりましたが。）

９月３日の日曜日、ちょうど長男のガールフレンドが遊びに来ていて、夕食を共にし、その際頂いた賞品を食べましたが、期待に違わぬおいしさで、皆満足でした。

村上（瀬波温泉）には、今後も毎夏休みに事情が許す限り訪れたいと思っています。「うおや」さんにも是非立ち寄ってみるつもりですので、その節は宜しくお願い致します。

2000.9.3　鮭の味噌漬、かほり漬セット（プレゼント）　長野県　男性

鮭の味噌・かほり漬セット、頂戴いたしました。当選告知から発送（丁寧な荷造りな
ど心配りを含め）まで、貴店の誠実な商法がうかがえ、おいしさ間違いなし、と老妻
ともども喜んでおります。娘夫婦との会食の折り、賞味させていただきます。本当に
ありがとうございました。　　　　　　　　　　　　　　　

2000.9.3　鮭の味噌漬、かほり漬セット（プレゼント）　岐阜県　男性

このたびは、鮭の香り漬、味噌漬セット　プレゼントありがとうございました。
早速妻と二人でいただきました。期待以上のおいしさで、大変感激しました。今後と
もよろしくお願いいたします。

お騒がせしましたが、無事美味しく頂戴する事ができました。
やはり、柳かれいの一夜干　大好評です。

とても美味しかったです。また東京からたのみます。
よろしく。

たくさんのメールありがとうございました。

上記の他、お電話や、ＦＡＸ、お手紙を頂いたお客様に
この場をかりて御礼申し上げます｡