焼く・揚げる
茹でる・煮る・蒸す・炊く
切る・刻む・おろす
削ぐ・削る・潰す
砕く・割る・叩く・流す
つかむ・混ぜる
形取る・盛付る
洗う・水切る
測る・量る・計る
入れる・保存する
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パイサーバー・ケーキサーバー(Cake server)とは?
ケーキサーバーは、切り分けたホールケーキやパイなどを皿に取り分ける際に使う調理器具です。主にステンレス製の物が一般的に多く普及しており、使用される場所を想定して、柄の部分などに細工や飾りが施されているものなどもあります。デコレーションケーキの様にホイップクリームなどで飾り付けが施してある物は崩れてしまいやすく、「掴む」といった事がなかなか出来ない為、そういった際には支えて持ち上げられるこういったサーバーが必要になってきます。特に来客時などは、姿形が崩れないように演出するのがベターな為大変役に立ちます。