黒亭お土産ラーメンの作り方

1. 

   鍋にたっぷりのお湯(約1.5リットル)を沸かし、沸騰したら麺を入れ、約2分間軽くほぐしながらお好みで茹でてください。

   (固麺がお好みの方は茹で時間1分30秒が目安です。)

2. 

   温めた丼に270～300ccの熱湯を入れ添付のスープと焦がしにんにく油(調味油)を溶かしてください。

   熱湯を注ぐときには、やけどに十分注意してください。また、にんにく油は風味が強いため、お好みで量を調節してください。

3. 

   麺が茹で上がったら、ざる等でお湯を切り、用意しておいたスープに入れ、お好みの具材をのせてお召し上がりください。
   こしょう、一味をお好みで入れていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。