【楽天市場】釜庄の歴史第四期：釜庄　スイーツと海鮮グルメ専門店


	昭和40年代小名浜本店の他に、小名浜名店街、小名浜ショッピングセンター、イトーヨーカドー植田店、平駅ビル店に出店。贈答用の高級海産物の店として事業拡大。昭和50年代小名浜に大量に水揚げされるいわしなど、養殖魚用の飼料にするための急速冷凍、および大型冷凍庫建設。冷凍業展開。昭和50年代後半家庭需要の低下、コスト増などにより、鰹節の製造は中止。前浜の魚を使った加工品の製造に力を入れていきます。昭和62年釜庄水産株式会社として、法人化。この頃には、小名浜に水揚げされる魚で作る加工品製造を拡大。「高級ひもの」「金波銀波」と名づけた「魚漬け」などが、「水産庁長官賞受賞」「大阪府知事賞受賞」など高い評価を受け、ギフト用の海産物店として展開。地元百貨店、鹿島ショッピングセンター出店。