【常温】3980円（税込）
【冷凍・冷蔵】5980円（税込）
で送料無料となります！

当店ではお買い物金額が【常温】3980円（税込）以上、【冷凍・冷蔵】5980円（税込）以上で送料無料となります！（冷凍・冷蔵はクール代200円頂いております。）詳しくはこちらをご覧ください。
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大好評のソシソンセックシリーズに
お肉の凝縮した旨味を一番に楽しめる
プレーンタイプが新登場です！
ソシソンセックは乾燥させたソーセージのこと。イタリアのサラミと同じ製法で作られてはいますが、こちらはガツンとくる肉肉しく濃厚な赤身のコクが特徴です！是非一度ご賞味下さいませ！
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【週20本限定の完全予約制】
創業60年以上チーズの老舗が本気で挑む
グリュイエールチーズテリーヌ！
あの「無添加こだわる大人の配合S-1」を手掛けるチーズをとことん突き詰めた老舗商社の社長自らが、今思う「美味しい」を形に表した渾身のチーズテリーヌ。生産数量は僅かですが、この度通販では当店のみの独占販売させて頂きます。
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信じられない柔らかさとジューシーさの
ヒレとサーロインを一緒に楽しめる希少部位
ミルクフェッドヴィールTボーンステーキ！
フレンチではお馴染みの高級食材、普段はなかなか食べる機会がない仔牛肉！小さな仔牛からほんのわずかしか取れない貴重な部位にして、最高級部位ヒレとサーロインを一緒に楽しめる豪快な骨付き肉、Tボーンが新登場です！
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イタリア産ミルクフェッドヴィール！
噛む度に増すお肉の旨味を贅沢に楽しめる
仔牛タンブロックを数量限定販売！
小さな仔牛からほんの少ししか取れない希少部位にして、世代を超えて絶大な人気を誇る部位、牛タンで御座います！普通の牛と何が違うの？それは圧倒的な柔らかさです。極厚切りにしても美味しく頂ける信じれい柔らかさと、噛む度に増す肉の旨味を堪能できる仔牛タンを、ドンっとブロックでご案内致します！
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お野菜との相性抜群の一本！
サラダやスープなどにおすすめの
バルベーラ社EXVオリーブオイルが新登場！
イタリア国内の地理的表示保護制度I.G.P認定、EUによって認証されたオーガニック認証を取得した有機オリーブオイルです。ホルモン剤や遺伝子組み換え作物は使用しておらず、手摘みから搾油まで徹底したこだわりは創業から100年たっても変わりません！アーモンドのような甘みをもつフルーティーな味わいは、お野菜にぴったりです!スープやサラダにご使用ください!
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【たっぷり入った2～3人前】
パスタに和えるだけで野菜の旨味たっぷりの
濃厚パスタが楽しめるパスタソース！
8種の野菜の濃厚なうまみをギューッと凝縮させたトマトソースはパプリカやナスやズッキーニの焼き野菜を贅沢に使用することで豊かな野菜のコクがより引き出されるんです。トロッとしたしっかりめのテクスチャーなので、ペンネなどのショートパスタによく合います！粉チーズもたっぷりかけてお召し上がりください！
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【350セット緊急入荷！！】
濃厚でとろけるフォアグラ・ド・オアを
4個セットで限定販売致します！
本当にお待たせしました！！欠品が続いていたフォアグラ・ド・オアが緊急入荷！濃厚なコクととろける食感で唯一無二の至福の味わい！そんなTHE高級食材フォアグラを是非この機会にご賞味下さいませ！
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不定期更新の元祖訳あり企画
クルクル回るタイムセール！
お買い得品をお探しならコチラ！
日々入荷する訳あり商品、いまこれがアツい！という商品を一挙に更新する企画です！おおお！っという商品に巡り合う感動をお届けします！不定期更新となりますので、たま～にチェックして頂けたらと思います！
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EU有機認証＆JAS有機認証取得
伝統のブロンズダイス製法の
高品質なペンネリガーテを特価販売！
ソースが絡みやすいように表面に溝が彫られたペンネリガーテ！トマトソースやラグーソース、ゴルゴンゾーラソースなど、使い勝手抜群のショートパスタを超お得な特別価格でご案内致します！！
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この夏完成予定の新プロジェクト
ハイ食材室オリジナル焼肉セット！
数量限定の先着順でご試食企画を開始！
実はハイ食材室ではいま流行りのソロキャンやギフトにも夏をもっと特別にする忘れられない美味しさを作りたいってことで極秘プロジェクトが進行中！それは・・とことん満足感を追求したオリジナル焼肉セットです！この度ご協力頂いたのは、創業100年を越える老舗精肉店「日山」さん！完成前に極上の味わいのお肉をちょっとだけ確保できましたので46個限定となりますが、先行ご試食会を開催致します！
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熟成士ベッピーノ・オッチェリが手掛ける
人生で一度は食べたい超絶品チーズ！
オッチェリ アル バローロが登場！
ピエモンテ州北部で造られるイタリアワインの王様バローロで熟成させたオッチェリさんと言えばこのチーズ！と挙げる人も非常に多い「オッチェリ・アル・バローロ」で御座います！最高峰の熟成チーズを是非この機会にお試し下さいませ！
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信じられない柔らかさ！
生後6ヶ月未満のミルクフェッドヴィール
イタリア産仔牛のフィレ肉が入荷しました！
「最も高価な仔牛」として称されるミルクのみで育ったイタリア産仔牛は信じられないほどの柔らかい肉質とクセの無い味わいに驚くこと間違いなしです！当店では仔牛一頭からわずかしか取れないフィレを一本丸ごとお届け致します。
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ひとくちサイズでパクパク食べれる
いちごのプチシュークリームが
20％OFFセール開催中！
いちご味の可愛い冷凍プチシュークリームを特別価格でご案内させていただきます！40コ入りの業務用サイズだから、ご家族で食べても満足の1パック！甘すぎないまろやかな味わいと絶妙なサイズ感は伸ばす手が止まりません！！
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常温保存OKでストックしやすい
イタリア現地のトップメーカーが作る
本格ニョッキが在庫過多により大特価！
イタリアニョッキのトップメーカー「Larte del pastaio」が作る期待通りのプレーンニョッキ！厳選されたじゃがいものみで生むシンプルな味わいともちもちな食感は特別ではないけれども本場の出来。この度はメーカーさんの在庫過多もあり、特別SALE価格でご案内させていただきます！
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バルやビストロの定番料理！
フレンチ＆メキシカンの個性的な
4種類の本格冷凍アヒージョが新登場！
本格フレンチを中心に様々な食品を手掛ける「A TABLE!」がフレンチの技法を駆使して、フレンチ＆メキシカンの個性的な食材を使い贅沢な味わいに仕上げたオリジナルティ溢れる4種類のアヒージョです！直火で温めるだけの簡単調理でプロの味わいが楽しめます！
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大地の恵みをぎゅっと搾った
南国100%CHABAAジュースシリーズに
持ち運びも便利なミニパックが新登場！
暑い夏にグビグビっとノドを鳴らしながらスカッと渇きを潤す南国ジュースシリーズCHABAA。外やオフィスにも持っていける180mlのミニパックが販売開始！各6本セットでご案内致します！
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【ハイ食材室オリジナル商品】
食べ比べやギフトにもおすすめな
10種のチーズアソートが再入荷！
ハイ食材室LABOの改装に伴い一時欠品となっていた10種のチーズアソートが帰ってきました！10種類の定番チーズと2種類のドライフルーツが入ったハイ食材室オリジナルアソートを是非この機会にお試しくださいませ！
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人気商品がパワーアップして帰ってきた！
星付きホテルやレストランで採用される
冷凍クロワッサン業務用45個セット！
毎日の朝ごはんが楽しみになる、ヨーロッパの発酵バターをたっぷりと贅沢に使用した芳醇な香りと外サクッと中モチっとの堪らない味わいをお楽しみ下さいませ！少しでもお得にお届けしたいという想いから見た目を飾らない業務用のパッケージのままでお届け致します！
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柔らかい口当たりとジューシーな脂身の
スペイン最高峰の白豚テルエルの絶品生ハム
ハモン・デ・テルエルが新登場！
ハモンセラーノの最高位、ハモン・デ・テルエル18ヶ月のスライス！ハモンイベリコ特有の野性味あふれる重厚感とは違って柔らかくとろけるような口当たりと濃厚な香りが堪りません。幻の豚と言われる最高峰のテルエル豚の生ハムを是非お楽しみ下さいませ。
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冷凍庫にストックしておきたい
湯煎などの簡単調理ですぐに食べられる
冷凍総菜シリーズが販売開始です！
主婦の皆さま必見の簡単調理の冷凍総菜が新登場！普段の食卓にはもちろん、キャンプやお弁当のおかずにも便利な湯煎タイプで御座います！まずは一度お試し下さいませ！
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本場フランス産の最強おつまみ
チーズのコクをそのままに本格燻製
フォレストスモークチーズ！
体験したことのないスモークチーズ。この食感・なめらかさ・クリーム感のバランスはもうここしかないというぐらい絶妙な燻製加減。外はぷりっと中はしっとりなめらかなおつまみチーズの決定版「フォレストスモーク」です！
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熟成の味わい深さと香りを引き出す
こく旨の超薄切りフェザーカット！
24ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ！
職人の特殊加工でフェザーカットと呼ばれる超薄切りのスライスにした24ヶ月のパルミジャーノ・レッジャーノです。ふわっと料理に盛り付ければ、見た目も良く熟成の香りと共にお料理をぐんと美味しく仕上げます！
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紀元前500年前にトルコから渡ったとされる
世界一巨大な祖なる白牛「キアニーナ」の
旨味を存分に味わえるTボーンが登場！
歴史とともに歩んできたこの品種は、世界一巨大な牛とされています。ヴァルディキアーナ地方のサン・ジョッペ農場で肥育されたキアニーナは、IGP認定を受けており、和牛とは全く異なる牛の旨味を感じる事が出来ます。
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保存料・酸化防止剤・発色剤一切不使用！
パリッと肉汁が堪らない便利なバラ凍結
無添加ポークソーセージ1kgサイズ！
当店の腸詰のベストセラー！本物のケーシーングを使用して作り上げられる無添加のソーセージです。バラ凍結なので使いたいときに使いたいだけ取り出せるのもポイントです！
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メインディッシュ、スープ、タルトまで
一流シェフベルナールが作るグルメシリーズ
簡単調理で味わえる絶品のフレンチを！
ソースを作るのにも数時間。家庭の料理では考えられない手間暇を掛けて作られるクラシックなフランス料理が湯煎などの簡単調理で堪能出来る「クラシックグルメ」シリーズです！
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フランス産シャロレー牛100％使用
フランス人が愛するひき肉ステーキ
贅沢な赤身をお楽しみ下さい！
国内ではまだまだ知られていない！贅沢な赤身肉「ステークアッシェ」。こちらはシャロレー牛ひき肉ステーキとして フランス人たちに愛される国民食！ぜひお試しください！
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1個～送料無料！全身で感じる自然の甘み！
世界屈指のオーガニック先進国アルゼンチン産
有機JAS認定のオーガニックシュガー
世界屈指のオーガニック先進国アルゼンチン産JAS認定オーガニックシュガーで御座います。生産過程において、化学肥料、農薬、加工助剤を一切使用しない、さとうきびの味わいがそのまま残っている砂糖です！
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追い求めたのはフルーツそのままの果肉感
砂糖不使用無添加の
こだわりドライフルーツ！
販売希望の声が多かった無添加ドライフルーツシリーズ！全て送料無料でお届けいたします！
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人生で一度は食べておきたい絶妙な旨味！
アンチョビの作り方を応用してつくられる絶品！
無添加唐辛子ペースト
辛味を愛する全ての旨辛好きに！そして全てのグルメに捧げる絶品無添加唐辛子ペースト！なんだか辛そうだとか、なんだか使いにくそうだとか思われるかもしれませんが、そんな心配はいりません！あまりの美味しさに一瓶、また一瓶と食べたくなるクセになるその美味しさはまさに旨辛。辛すぎることなく、でもちょっと辛い、そして絶妙な辛味と旨味のバランスがたまらない絶品！
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赤身の王様！厚切りリブロース ！
リブロースは肩から胸にかけての部分なのですが、実は今回採用しているのは外側の堅い「かあぶり」と呼ばれる部分を取り除き、ロースの芯の部分だけにした別名「リブアイロール」と呼ばれる更に厳選された部位を使用しています。この見事なまでの赤身と写真では分かりにくいかもしれませんが、実際に手に取って頂くとその鹿の子模様に入ったきめ細やかで芸術的なサシも特徴です！
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インスタグラム！公式アカウント

時代も時代ですし！ＳＮＳの時代だとも言われますし、メールマガジンもいいけど、インスタをもっと上げてよと言うお客様の要望もありますし、それ程頻繁にアップ出来るか分かりませんが、インスタ企画等も模索中で御座いまして、インスタのフォロワー募集させて頂きます！是非この機会にご覧くださいませ。
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【ハイ食材室オリジナル新商品！】
健康・美容・ダイエットにも！
究極の穀物「無添加オートミール」
【メール便で送料無料！】食物繊維やカルシウム、鉄分とミネラルも多く含まれ、栄養を豊富に取り込めるとその人気は加速するばかり！そこでこの度、ハイ食材室オリジナルの「無添加オートミール」を作っちゃいました！無添加・化学農薬不使用・科学肥料不使用・遺伝子組み換え無し！美味しく無理せず続けられる健康食オートミールを是非この機会にお試し下さいませ！
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コレ買えば送料0円

新商品も含め多彩なバリエーションでご案内中で御座います！
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ザネッティ社製パルミジャーノ24ヶ月熟成

ザネッティ社製が誇る24ヶ月熟成のパルミジャーノレッジャーノとなります。当店が販売する製品は36Kgの原木から1Kgづつ36当分にした物をビックサイズにしてお届けさせて頂きます。1000年以上の歴史を持つイタリアの伝統的なチーズです。砕いてワインのお供に、すりおろして調味料としてお使いくださいませ。
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なかなか人に会えないそんな日々が続くからこそ
日頃の感謝の気持ちを伝えたい・・・

ハイ食材室ギフト計画始動！あの人の誕生日だからちょっとしたものを贈ろう。なんにもないけど最近会えてないあの人は元気かな？って時にもちょっとした幸せを贈ってみてはいかがでしょうか？
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楽天グルメ大賞チーズ部門第１位！
無添加の優しさと美味しさを自信を持ってお届け
『無添加こだわる大人の配合S-1』

チーズが本当に好きなファン方が選んでくれるチーズの本質を追及したとろけるチーズを作る！小売店などで買えない、価値のあるとろけるチーズを作ろうという事で始まった商品です！原材料を徹底的にこだわりオランダ産のゴーダを50％とデンマークさんのサムソーを50％！伝統のヨーロッパ産チーズだけに限定し、更には使用する原料のブランドまで指定しております。
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こんな生ハム原木ほしかった
伸ばす手が止まらない6ヶ月熟成
生ハム原木ミニハモン1kg
すぐに楽しめる第とナイフのセット

約1kgと絶妙な大きさで冷蔵庫で保存しやすい生ハム原木が遂に登場！しかも絶妙なのはそのサイズ感だけでなく、その悪魔的な熟成の風味と塩気のバランス！しかも骨なしで無駄がなく、風味と使い勝手が素晴らしい自慢の逸品です！
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トラウトスモークサーモン１本

新商品！トラウトスモークサーモンフィレのホール1本を職人さんに1本つづスモーキングして頂きました。いまアトランティックよりも料理人から注目を集めている商品で御座います。
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ゴルゴンゾーラピカンテDOP

世界三大ブルーチーズの一つとして名高いゴルゴンゾーラピカンテとなります！業務卸専門店だからこそ大胆プライスでご案内させて頂きます！
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Maglet de Canard

フォアグラ採取後の副産物と言われ、元々農家の方だけがひそかに食べられていた最高級品！フォアグラを採取した後に取れる鴨のロース肉です
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殿堂入りイベリコ豚！霜降りとカルビのセット

一般的になってきた世界のブランド豚、イベリコ豚のなかでも、まだまだ一般流通が少ない極上肉！イベリコ豚の旨味とコクがギュッと凝縮された血統75%以上を誇る選ばれたイベリコ豚の霜降りと赤身のセット！
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イベリコ豚しゃぶしゃぶ！たっぷり800ｇ！

当店で絶大な人気を誇るイベリコ豚しゃぶしゃぶで御座います！口の中でとろけるオレイン酸豊富なイベリコの甘い脂と肉の旨みが堪らない逸品！200ｇ×4個セットでお届けするので、使い勝手もなかなか！
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健康志向のバター。グラスフェッドバター！

テレビで話題となり、あまりの人気に一時期バター業界から在庫がほとんどなくなってしまったあのグラスフェッドバターで御座います！健康志向のバターとして知られ、普通のバターからグラスフェッドバターに変える人も少なくない大人気バターです！
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元THE店長丸岡オススメのオリーブオイル

イタリアの搾油所で飲むようなフレッシュ感がたまらない絶対の自信を持ってお届けできるオリーブ『ZAHARA』。搾りたてのオリーブも美味しさを求める最上志向のお客様におすすめの絶品です！
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Tasmanian Oysters

大自然タスマニアで養殖される新鮮な生食用の牡蠣となります。ご自宅でオイスターパーティーをするなら最も信頼が出来るキャッツアイブランドの牡蠣で！
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フィンランド産の伝統結晶蜂蜜

空気のとてもきれいな森の国フィンランドより、美味しい蜂蜜をお届けします。甘すぎるのはちょっと苦手という方にもおススメです。そもそもなんで当店が扱うのかといいますと、この甘すぎないっていうことは結構ポイント高いです。
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形なんて気にしない生ハム切り落とし！

とにかく僕は私は形なんて気にしないっていうお客様のニーズの商品でございます！大容量500g入っておりますので、毎日ように生ハムを食べたいというお客様の為の商品です。サラダのトッピングにそのまま召し上がっても美味しく召し上がれます！
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SOLLEONE Polpa di Pomodoro

甘～い完熟の本場イタリアンダイストマトが使いやすいエコパックになって登場！たっぷり8個セットでお届けします！
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Foie Gras de Canard Fresh

フランス産ガスパック！フレッシュ フォアグラ カナール　エクストラ 1玉 ！
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広島県さんムール貝

厳島神社で有名な大野の瀬戸(広島西部海域)で蓄養されたムール貝。甘味・旨みがあり、身がふっくらして柔かく、イタリアン・フレンチ・スペイン料理では欠かせません。サイズも500gと丁度いい！
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Tamagnini 330

イタリアで職人による工芸品と言っても過言ではないでしょう！ビンテージと赤いフォルムが美しいく堪らない、店舗に置けばその他店との差別化間違いなし
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Ocean Beef lamp meat

まずは高価なお肉を買うならば、焼きを極めて欲しい！そして最終的に行きつくところは赤身のビーフステーキだと思っているハイ食材室で御座います。
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Lobster

カナダで漁獲されるオマールを漁獲後船上でボイルした物を急速冷凍して日本に輸入致しました！殻の中は身がギッシリ詰まった逸品で御座います。
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Prosciutto 500g

こちらは当店のプロシュット専用の加工場で製造している進化するプロシュット切り落としとなります。従来の切り落としと異なり、ボロボロではありません。全て形が整った切り落としとなります。
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毎日使うなら無添加がいい！パルメザン

毎日使うパルメザンパウダー！美味しいだけではなく、セルロースなども一切入っていない粉チーズをお探しのお客様はこの商品が絶対にお勧めかと！
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Jamon Serrano

スペインの至宝といわれ、世界で最も生産されている生ハムです。近年はやりのスペインバルでお見かけされた事もあるのではないでしょうか？
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幸せ『3倍』の革命の一振り
白トリュフと黒トリュフソルト2種セット
一個から送料の幸せを！

アルバの本場白トリュフと黒（サマートリュフ）を使った最高級ソルトとなります。トリュフは卵料理に最も相性が良いと言われており、朝食のスクランブルエッグから、ディナーのステーキ（お肉料理）にめちゃくちゃ相性の良いソルトです！
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Fresh!!

トスカーナ産フレッシュドライトマト香草オイル漬け！
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Fresh Maglet de Canard

フォアグラ採取後の副産物と言われ、元々農家の方だけがひそかに食べられていた最高級品！フォアグラを採取した後に取れる鴨のロース肉です
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Prosciutto di Parma

もうこのプロシュットをずーっと販売してきたわけですが、当店の手切りにも使用している生産者のプロシュットディパルマ『フェッラリーニ』となります。
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Levonetto LEVONI

DOP認定を取得するサラミ!レボーニ社製/カチャトーレサラミ20日間熟成。
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無添加こだわる大人の配合S-1

チーズファンの為に作り上げたヨーロッパ産の原材料のみに特化し、ゴーダ50％＋サムソー50％のみのシンプル配合且、添加物を一切使用せず作り上げた『無添加こだわる大人の配合S-1』となります。
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Caviar

世界三大珍味の１つ。スプーン一杯に食べるだけでも幸せになってしまう魅惑のつぶつぶ。キャビアも様々なサイズ感でご用意しております！
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Salume

当店で取り扱っているサラミやコッパ、パンチェッタ、グアンチャーレ、ラルドまですべてをこのカテゴリーでご紹介させて頂いております。
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escargot

業務用のバター入りエスカルゴとなります。エスカルゴと言ったらとにかく沢山食べたい方が多いので、この30粒入りの商品が人気で御座います。
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Pomodoro

当店ではカンパーニャ州のヴェスビオ火山周辺の地で古くから収穫されてきた原種トマトとも言われるピエンノロトマトをご案内しております！
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Acciuga

クジラのマークのアンチョビと言ったら、このバレーナの製品でしょ！というくらい、知る人ぞ知る名ブランドバレーナです。これも僕のお勧めです！
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ベッピーノ・オッチェリ氏の手作りフレッシュバター

英国王室御用達のバターとして名高いオッチェリさんのバターは英国新聞でも世界一と称されています。現代では数少ないバターチェーンという牛乳を入れてからひたすらかき混ぜてバターにする手法で造られるそのバターにオッチェリ氏のブランドロゴと牛の刻印が深く刻まれております
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Balsamico

お客様に店長だったらどのバルサミコをお勧めしますか？という回答に、ジュゼッペ・ジュスティーの8年をご紹介しております。丁度良い感じです！
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Sale Con Tartufo Bianco

フランスの高品質なフルルードセルに、トリュフの街アルバで撮れた白トリュフをフリーズドライした物をまぜてパックした『白トリュフソルト』です！
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Le Beurre Bordier

フランスはブルターニュ/サンマロにショップを持つボルディエさんのバターとなります。星付きレストランをはじめ、お菓子のプロからも大変高い支持を得るもはやフランス最高峰のバターではないかと
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Pimenton de la Vera

本場のパプリカパウダーが欲しいというお客様の要望が非常に多かったので、卸部門からチョッと拝借してきました。スペインのパプリカパウダーとなります
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Acquerello

アクエレッロ『リゾット米』有機のリーゾ・カルナローリ1年熟成物となります。このリゾット米があれば予想以上に美味しいリゾット米が作れます！
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本場イタリア産！後処理かんたん！
捨てるだけテトラパック使用の
エクストラバージンオリーブオイル

イタリアで獲れた100％オリーブのみを使用、低温圧縮（31以下でコールドプレス）、オリーブ本来の香りが非常に高い製法におり搾油された本場イタリア産のエクストラバージンオリーブオイルです。
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IBERICO KARBI

イベリコ豚で、オーソドックスな一般的な部位を求めてないというお客様におススメしたい逸品で、カルビとなります。赤身と脂身を同時に楽しめるまさに当店で一番おススメしている部位となります。
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fregola

フレーゴラ、粒粒したこれパスタです。起源はサルディニア島から始まったパスタで、スープやソースと共に茹でるパスタです。もっちもちした食感も日本の方々に受け入れられる物ではないでしょうか
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Maricha

胡椒を変えると、ここまでお料理がおいしくなるの？って驚いてしまうくらい美味しい胡椒です！これは是非おうちにおひとつおいておいて欲しい逸品
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ラ・クチネッタのオーガニックトマトソース

ものすごくシンプルなトマトソースなんですが、ほんのちょっと試食しただけでトマトのフレッシュな味わいが後をひく感じです。
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グエルゾーニ社の本物のバルサミコ

究極の有機栽培と呼ばれる「バイオダイナミック農法」を唯一実践しているグエルゾーニ社のバルサミコ！オーガニックで造られる10年熟成の深みをぜひご堪能ください！
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フンギ・ポルチーニ

パスタやリゾットに欠かせないポルチーニをいつでも使いやすく乾燥させた商品で御座います。香りのよいフランス産のものをたっぷり225gでお届け致します！
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Premiato Pastificio Vicidomini

グラニャーノ産のパスタにこだわり、こだわり抜き、行きついた僕達が出した最もこれを食べて欲しいパスタにあげられる逸品『ヴィチドーミニ』です！
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高級ノンアルコールスパークリング『1688』

およそ300年前のレシピを元に復刻されたプレミアムなノンアルコールスパークリング。そのシャンパンに似た上質な風味は世界のエグゼクティブに愛されるクオリティです。
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ドミニクデュセ×ハイ食材室！キッシュ

遂に完成致しました！ハイ食材室でなんか足りないよねって、昔から話には上がっていたキッシュ！そんなキッシュを本場のフランス人シェフ、ドミニクデュセに作ってもらっちゃいました！本日からお披露目で御座います！
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24ヶ月熟成生ハム原木３点セットが復活！

あのイベリコ豚の老舗生産者、ラ・プルデンシア社の生ハム原木に、生ハム台とナイフをセットにした豪華三点セットが復活！届いてすぐに生ハムを切り出すところからお楽しみ頂けます！24ヶ月という長期熟成の生ハムの味わいはより高い芳醇な香りと肉の旨味、そして脂の甘み。ぜひお試しくださいませ！
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元THE店長丸岡オススメのオリーブオイル

イタリアの搾油所で飲むようなフレッシュ感がたまらない絶対の自信を持ってお届けできるオリーブ『ZAHARA』。搾りたてのオリーブも美味しさを求める最上志向のお客様におすすめの絶品です！
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水牛の濃厚とろける絶品モッツァレラ！

貴重な水牛のミルクを使った贅沢なモッツァレラ！ さらに分厚い皮を千切ってみると溢れてくるのは まるで弾力があるクリームのようなモッツァレラ とろとろぷるぷるとした食感は水牛のリッチな ミルク感とあいまって、非常に濃厚でとろける まさに絶品のモッツァレラとなっております！チーズ好きな方はもちろんスイーツ好きな方にも、ぜひお試し頂ければと思います！
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