創業者である河津善陽が鶏肉販売を始め、美味しさの秘訣は、原点である鶏自身である事に気付き、創業者自ら養鶏に携わり現在の「華味鳥(はなみどり)」が生まれました。澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻・ハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に混ぜ、腸内環境を整え健康的に育つように自社で開発した専用飼料を与え、大切に育てた鶏です。肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色である事から「華味鳥」という名前が付けられました。華味鳥は、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあり、自信をもってお勧めできる味です。
新商品&キャンペーン情報
- 楽天スーパーSALE【開催中!】 スーパーSALE期間中、博多華味鳥は全商品ポイント5倍です!このチャンスにぜひお買い物を。
- 博多華味鳥の冬ギフト いつもお世話になっているあの方へ、博多華味鳥の小粋で上質なギフトを贈りませんか。
- 博多華味鳥の「おせち」 日本の伝統文化的なおもてなし料理《おせち》で豪華に、華々しく飾る一年の始まり。
- クリスマスにローストチキン お待たせいたしました!今しか買えない、ローストチキン(レッグ4本・セットです。数量限定販売となります。X'masのご準備はお早めに~。
- お得なジャンボ鍋セット ジャンボセットは通常の3~4人前鍋セットが3つ分入っている期間限定のお得な大容量セットです。お集まり事の多いシーズンにぜひご利用ください。
- 博多華味鳥の水たきと馬刺しのセット 高品質の馬刺し(赤身・霜降り・ユッケ・桜うまトロ)を、使い勝手のよい個食パックにして詰め合わせました。水たきとともに新鮮な馬刺しを食す贅沢なひとときをどうぞ。
- 博多華味鳥の牡蠣鍋 自然に配慮しながら育てた「華匠牡蠣(はなしょうかき)」を使った鍋が新登場しました。
- 水たきに次ぐ人気の鴨鍋 合鴨の脂がスープに溶けこみ、余すことなく最後の一滴まで食べ尽くす。 ちょっと肌寒くなってくると毎年のように思い出して、食べたくなる優しい味です。
- 当店一番人気の水たき 楽天で一番売れている博多華味鳥の水たきセットです。日本テレビ「ヒルナンデス」・朝日放送「朝だ!生です旅サラダ」・テレビ東京「カンブリア宮殿」などで紹介されています。
- 国産牛小腸を使用しています。 牛もつのこってりしたコクのある旨味がスープに溶け込み、〆のちゃんぽん麺まで余すことなく楽しめます。華味鳥の貴重な鶏せせり、鶏ハラミも一緒にご堪能ください。
- ご家庭で本格的な「鴨すき」を。 トリゼンダイニングが厳選した上質な合鴨肉でお召しあがりいただく『鴨すき』です。合鴨の脂がわりしたに溶け込み、野菜に染み込む旨みと鴨肉の甘みを心ゆくまでお楽しみください。
- 日々の食卓に「安心・安全」を。 毎日の食事をちょっとだけ見直してみませんか。博多華味鳥の食材は、厳しい検査基準のもと、皆様へお届けしております。
お得なクーポン&ポイントアップイベント
商品一覧
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博多のご当地鍋「水たき」
博多の水炊きは、まるでコース料理のような流れでお召しあがりいただく鍋です。最後の一滴まで美味しいスープをご堪能ください。
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華味卵たっぷり、こっくり濃厚ぷりん
徹底した飼養環境のなかで育った鶏が産んだ卵、『華味卵(はなみらん)』をたっぷり使用した濃厚なコクが味わえる料亭ぷりんです。
- 水たき以外にも。 吟味した橙酢を使用し、博多華味鳥独自のブレンド方法により爽快な酸味と奥深い旨味の、豊かな味わいに仕上げました。
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華味鳥の燻製ギフトセット
華味鳥をじっくりと桜のチップでスモークしました。ワインやサラダによく合う上品な華味鳥の燻製に生ハムなどを詰め合わせにいたしました。
- 鳥専門店のチキンカレー 華味鳥の鶏がらスープでじっくりコトコト煮込んだ、華味鳥カレー、手羽元カレー、キーマカレーの『華味鳥カレーシリーズ』をお楽しみください。
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特製たれに漬け込んだ明太子
大切にしたのは素材が持つ本来の質感。上質な原卵のみ厳選し、職人が丁寧にひとつひとつ仕上げております。
- 鴨鍋セット 安定した品質の合鴨を厳選し使用しております。極上の旨味、程良い歯ごたえを兼ね備えた合鴨肉です。
- 華味鳥の手羽先 華味鳥の手羽先シリーズはおいし~い手羽先ぎょうざと、手羽先めんたい高菜、手羽先チーズの3種類がございます。
- 華味鳥の鶏しゃぶ新鮮なままの華味鳥をスライスして急速冷凍しています。他では味わえない「鶏のしゃぶしゃぶ」をぜひご堪能ください。
- ご家庭で本格的な焼き鳥。 程よい歯ごたえと奥深い風味が豊かな華味鳥の四つの部位が楽しめる焼き鳥です。温めるだけで香ばしい本格的な焼き鳥が味わえます。
- 水炊きに欠かせない、ぽん酢 吟味した橙酢を使用し、博多華味鳥独自のブレンド方法により爽快な酸味と奥深い旨味の豊かな味わい。
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※お客様のご都合による受取り拒否などが行われた場合や、長期不在により配達できなかった荷物がヤマト運輸の保管期間を超えた場合は、一旦【ご注文者様へ転送】となります。(この場合の返品は承っておりません)
■同梱について
別々にご注文いただいた商品の「同梱配送」の(ご注文内容)変更は承れません。
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ジャンボセット・単品販売商品、不定期に行われるギフト対応不可のキャンペーン商品以外は、全て贈答に適した化粧箱に入れてお届け致しております。(※ギフト対応のご確認は各商品ページに記載しております。)また、プレゼント用の包装(ラッピング・リボン等)は対応しておりません。
のし対応商品には、無料で「のし」をお付けできます。「御歳暮」など、ご用途をご指定ください。
■商品のキャンセル・返品について
商品の性質上、お客様のご都合による返品は基本的にお受けを致しておりませんが以下の場合は例外と致します。商品の到着後3日以内にご連絡を頂いた場合、以下の条件で返品・交換をお受け致します。
1)ご注文の商品と異なる商品がお手元に届いた場合、もしくは破損等があった場合 ※但し、上記の場合であってもお客様都合や開封後の商品はお受け致しかねます。
【転送について】
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トリゼンダイニング株式会社 【博多華味鳥】直販事業部
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-12 博多東ビル9F
TEL:092-292-9764 FAX:092-292-9767
会社概要
日々変化する食品環境の中で、様々なニーズを敏感に感じ取り、品質や味、そして食のあり方など様々なプレゼンテーションを社員全員で日々模索して今日に至りました。今も品質、安全などの多くの課題と戦い続けています。こうした想いが高い品質、良質な味、最良な食生活を造ると考えております。トリゼンダイニングでは、その全てが高水準であることが、全社あげての目標です。
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- 社名
- トリゼンダイニング株式会社
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