材料

作り方

1. ジップロックにホットケーキミックスと砂糖を入れよく混ぜます。（粉物だけの方がムラなく均一に混ざります。）

2. 無塩バターは600wのレンジで20〜30秒程度加熱します。

3. 卵を溶いたら残りのAの材料をジップロックに入れ、手でもみ混ぜます。
   これで生地の準備はできました。

4. 黒豆は強く押しつけるとつぶれるのでやさしくキッチンペーパーで水気をとります。

5. ソーセージメーカーに黒豆とグラノーラを隙間なく3列ずつ並べます。

6. ジップロックの角をハサミでカットし、ソーセージメーカーに生地をいれます。

7. たっぷり容器に詰めてみました。

8. 蓋をしたら600wのレンジで4分加熱します。


4分後... なんということでしょう。



思ってた以上に膨らんだ... まさかの失敗ですっ。
けど、ふっくら仕上がってますね。これはこれでありかも。



容器から外したらこんな感じです。かわいいですね。新しいケーキの誕生です!!

さて、膨らんだ生地に押し上げられたシリコンの蓋には大変なことに。
空気穴にみっちり生地が詰まってますね。爪楊枝を使えばきれいに掃除できました。
さっと洗ったら、気を取り直してもう一度。



2回目は生地の量を容器の半分くらいにして、レンジは1回目と同じ600wで4分加熱してみました。


9. おおっ　今度はいい感じに完成です。

10. ほんのり焦げ色もついてシッポみたいですね。