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クリアガーシリーズ

クリアガーは海藻・植物生まれの食物繊維が豊富でヘルシーなデザートの素です。簡単便利なのでゼリーやプリン、ババロアなどのデザート作りにぴったり!

柑橘系果汁100%の酸味の強いものでも固まります。保型性も良いので、カットゼリーや型抜きゼリーなど様々なアレンジをお楽しみください。

無味・無臭・無色なので、素材の色、味、香りをそのままお楽しみ頂けます。

室温で固まる!
かんたん手作りデザートの素 

クリアガー5A

☆口どけの良いなめらか食感と高い透明性が特徴!

☆バリエーション豊かに、おなじみのスイーツが簡単に作れます!

☆無味・無臭・無色なので素材の味や香りを活かせます!

☆軽い沸騰で簡単に溶け、常温で固まります!


☆使用例☆


冷凍に強い!デザートの素

クリアガー100

☆酸味の強い果汁も100%ジュースもしっかりと固めることができます!

☆冷凍しても離水の少ないゼリーが作れます!


☆使用例☆

焼く・蒸すナシでかんたん手作りプリン!

クリアガープリン

☆短時間の加熱で溶け、冷やすだけで固まります!

☆オーブンなどでの焼き、蒸し工程は不要です!

☆添加量に応じてさまざまな食感のプリンがつくれます!


☆使用例☆

毎日のお食事にやさしさ一杯

粉末魚油JENO-3®

JENO-3®(ジェノスリー)は1g中にDHA(ドコサヘキサエン酸)を100mg含む粉末魚油です。特殊加工により酸化に強く魚臭くなりにくいため、様々なお料理やお菓子に混ぜてお使いいただけます。DHAの摂取が推奨されるご高齢の方やお子様、お魚が苦手な方も、普段のお食事に混ぜてお召し上がりいただきやすい粉末タイプのサプリメントです。

お手軽にDHAを摂取!

JENO-3®

★粉末なのでお料理やお菓子作りに使いやすいです!

熱に強いのでDHAの機能が損なわれません!

★マイクロカプセル化により魚油の酸化を防ぎ、魚臭くなりにくいです!


☆使用例☆

キッチンを明るく彩り衛生的に!

Vikan ヴァイカン クリーニングツール

デンマークに本社をおくヴァイカンは食品飲料業界をはじめ衛生管理を必要とする作業現場向けに開発されたプロ仕様のクリーニングツールメーカーです。人間工学に基づいた機能的デザイン、耐久性、鮮やかなカラーバリエーションでお料理後のお片付けをサポートします!


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