アルコール製剤

青葉化成オリジナル商品のひとつにアルコール製剤がございます。

弊社がお取引している食品工場様では、微生物や異物などに対する衛生対策が重要となります。

そのため、食品工場内において食品に触れても問題のない食品添加物グレードのアルコール製剤を多く取り扱っています。

自社製品になりますので、微生物検査も実施しており、実際に食品工場様にお使いいただいている確かな効果と実績がございます。

新型コロナウイルスの増加に伴い、食品添加物グレードのアルコールも手指の消毒用として認められていました。

しかし、その流行状況の変化に伴い、令和6年6月30日限りで食品添加物アルコールは手指消毒に扱えなくなります。

そのため7月1日からは、医薬部外品および医薬品でなければ手指消毒用アルコールとしては認められなくなります。

弊社の「シュっとキレイ消毒用」は医薬部外品ですので、手指消毒用アルコールとしてお使いいただけます。

そこで、食のテクニカルコンサルタントである私たちが、手指消毒用アルコールと食品添加物アルコールの使い分けを「食品工場様向け」「飲食店様向け」でご提案いたします。

ぜひご検討ください！

洗浄除菌剤

食のテクニカルコンサルタントである弊社は、食品素材を取り扱うだけではなく、食品を衛生的に製造するための資材の提供から、HACCPに沿った衛生管理や認証取得のコンサルティングまで、衛生管理のサポートも行っています。

そのため、お客様の衛生管理の課題に合った洗浄剤や洗浄除菌剤を自社で開発し、お客様の現場でお使いただいています。

食品の衛生関係でお困りの方、ぜひ弊社の製品を一度お試しください！

Vikan ヴァイカン

デンマークに本社をおくヴァイカンは食品飲料業界をはじめ衛生管理を必要とする作業現場向けに開発されたプロ仕様のクリーニングツールメーカーです。

弊社では食品工場様の洗浄において、ヴァイカンを提案し、実際にお使いただいている経験と実績があります。そのため、各商品の使い方が分かった上で販売していること、仕入先と密に連携できることが、当店の強みです。

特徴

・人間工学に基づいた扱いやすく衛生的なデザイン

・HACCP認証取得のために洗浄区域を明確に分けることができ、異物対策にもなる豊富なカラーバリエーション

・異物混入リスクを低減できる耐久性、水切れが良く加熱殺菌も可能な衛生性

・規格を満たした材質