大根おろしのピリ辛ソース
ソース材料
大根・・・・10cm分
辛いジャン・・小さじ1
しょうゆ・・・大さじ2〜3
ごま油・・・・大さじ1
鶏もも肉や豚ロースなど
サニーレタス
大根・・・・10cm分
辛いジャン・・小さじ1
しょうゆ・・・大さじ2〜3
ごま油・・・・大さじ1
鶏もも肉や豚ロースなど
サニーレタス
1.大根をおろし、水分をきっておく
2.1.にソース材料の調味料を全て混ぜ合わせる。
3.鶏もも肉や豚ロースなどを軽く塩・コショウして焼き、ソースをかける。
2.1.にソース材料の調味料を全て混ぜ合わせる。
3.鶏もも肉や豚ロースなどを軽く塩・コショウして焼き、ソースをかける。
材料を混ぜ合わせて焼いた肉にかけるだけ、手早くできる一品です。
大根の水分が多いときは、しょうゆを多めにすると味がまとまります。サニーレタスをたっぷりそえてどうぞ。