バール風カナッペ ピーマンのマリネ
へんこ手絞りごま油
塩・コショウ
フランスパン
ピーマン（緑・赤・黄色）
＊赤と黄色は甘みが強く、
おいしいから必ず使う。
無い時は、玉ねぎやにんじんで代用して・・
塩・コショウ
フランスパン
ピーマン（緑・赤・黄色）
＊赤と黄色は甘みが強く、
おいしいから必ず使う。
無い時は、玉ねぎやにんじんで代用して・・
１．ピーマンは、へたと種を取って、縦に細く切る。
（細い方が、盛り付けしやすくキレイ）
２．フライパンに少量のへんこ胡麻油を熱しピーマン
を炒める。
３．塩・コショウを少しして、出来上がり。
４．お皿かボールに移して、自然に冷ます。盛り付け
る前に、へんこ胡麻油を少しかけて、混ぜ合わせ
る。
５. 彩りよくパンに盛りつける。
（細い方が、盛り付けしやすくキレイ）
２．フライパンに少量のへんこ胡麻油を熱しピーマン
を炒める。
３．塩・コショウを少しして、出来上がり。
４．お皿かボールに移して、自然に冷ます。盛り付け
る前に、へんこ胡麻油を少しかけて、混ぜ合わせ
る。
５. 彩りよくパンに盛りつける。
いろどりがきれいなので、付け合わせやお弁当にも。