プロフィール 国際線のフライトアテンダントとして世界中を飛び回り、各国の食文化や料理について研究。子どもの出産を機に退職後、我が子のアレルギー体質から、これまでの食生活に課題を感じ、親子がともに健康的な生活を送ることをテーマに活動を続けている。