おににのおすすめレシピ

じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り、なべに入れ、ひたひたの水を加えて加熱します。

じゃがいもに串をさし、貫通したらお湯を捨て、なべにふたをして、よく振ります。

②にゆず胡椒ひじきと、バターを加え、よく混ぜたら出来上がり。