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フィレンツェから、栗探しのたびへ |
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画像を押していただきますと大きくなります。 |
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ミラノの高級パティスリー Mellinaで、
お店のおじさんに特別に許可を頂いて
ショウケースをパチリ
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住所は、こちら
ミラノに行かれたら
ぜひ召し上がってみてください。
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パイ生地のような生地を筒状に焼き上げて、
中は、リコッタチーズのクリーム
上に、オレンジピールがのっています。
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モンブランの有名店 CAFFE COVAに
お伺いしたのですが、、、
暑くなると、生クリームが溶けてしまうので、
夏はモンブランの製造が
ありませんでした。
おしゃれで、リッチな雰囲気の素敵なお店でした。
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ミラノのマロングラッセの銘店 グァッリ で
憧れの マロングラッセと対面
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石造りのお店の前でパチリ |
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ミラノのマロングラッセの銘店
グァッリでお買い物 |
マローネ種の しかも 選りすぐりの大粒です。
さらに、保存のための、
ビニール包装などがしてないので
作りたての 豊かな風味が味わえます。
素敵なお嬢さんが、1個ずつ、
丁寧に量って詰めてくださいます。 |
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ショーウインドウにも
大粒のマロングラッセが山盛り
頂の深いブルーは、スミレの花のグラサージュ |
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