おとえもんイタリアへ
フィレンツェから、栗探しのたびへ
 
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ミラノの高級パティスリー Mellina

ミラノの高級パティスリー Mellinaで、

お店のおじさんに特別に許可を頂いて

ショウケースをパチリ

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住所は、こちら

ミラノに行かれたら

ぜひ召し上がってみてください。

ミラノの高級パティスリー Mellina
ミラノの高級パティスリー Mellina

パイ生地のような生地を筒状に焼き上げて、

中は、リコッタチーズのクリーム

上に、オレンジピールがのっています。

モンブランの有名店 CAFFE  COVAに

お伺いしたのですが、、、

暑くなると、生クリームが溶けてしまうので、

夏はモンブランの製造が

ありませんでした。

おしゃれで、リッチな雰囲気の素敵なお店でした。

CAFFE COVA
マロングラッセの銘店 グァッリ

ミラノのマロングラッセの銘店 グァッリ で

 憧れの マロングラッセと対面


石造りのお店の前でパチリ マロングラッセの銘店 グァッリ
グァッリでお買い物

ミラノのマロングラッセの銘店 

グァッリでお買い物

 


マローネ種の しかも 選りすぐりの大粒です。

さらに、保存のための、

ビニール包装などがしてないので

作りたての 豊かな風味が味わえます。

素敵なお嬢さんが、1個ずつ、

丁寧に量って詰めてくださいます。

マロングラッセ
大粒のマロングラッセが山盛り
ショーウインドウにも 

大粒のマロングラッセが山盛り

頂の深いブルーは、スミレの花のグラサージュ
  

 

〜おとえもんのイタリア旅行記〜

フィレンツェは焼菓子の都
ミラノで栗菓子と出会う
イタリア栗とのご対面
ローマ・ポンペイ・焼栗