フィレンツェで、一番古い橋、ポンテ・ベッキオ
プッチーニのオペラで有名ですよね
ポンテ・ベッキオの橋の上の貴金属店、、
歴史を感じます。
栗の形のショコラも、ゲット 中に、マロンのクリームが入っています。 洋酒に風味が効いて おいし〜♪
これは、果物のコンフィとナッツ、、 お砂糖のグラサージュで つやつやしています。
風味豊かですが、甘さも思いっきりたっぷり、、
〜おとえもんのイタリア旅行記〜
フィレンツェは焼菓子の都 ミラノで栗菓子と出会う イタリア栗とのご対面 ローマ・ポンペイ・焼栗