毎日の食卓にシアワセを届けたい
シーズニング開発では、ご要望に応じてお好みのオリジナルの粉末調味料を作ることができます。弊社のオリジナルシーズニング(レギュラー商品)は約400種類以上。甘い味、辛い味、酸っぱい味等、様々な味を楽しんでいただけます。(開発商品については業務用のみで最低ロットが10kg~なので一般向けにはお勧めできません)
シーズニングって?
シーズニングとは粉末の調味料のことです。素材のパウダーに対していろいろな調味料をブレンドすることによって風味の強化や、旨味を加えることでしっかりした味の粉末調味料に仕上がります。
どんな時に使うの?
シーズニングは粉末の調味料です。ポテトチップスやフライドポテト、ポップコーンなどの味付けに使用することが出来ます。お好みの素材に対して約3%~5%のシーズニングをふりかければ出来上がります。(添加量によって味の微調整もできます)
SEASONING KITCHEN
シーズニングの楽しみ方
生クリームをしっかりホイップしたものにシーズニングを入れて混ぜてください。
混ぜてからしばらくするときれいな色に発色します。
注目情報
ホイップシーズニングラインナップ
ホイップシーズニングは、ホイップクリームの味付け用に開発しました。生クリームをホイップしたものにお好みのホイップシーズニングを混ぜていただくだけで簡単にいろいろな味のホイップクリームを作ることができます。またホイップクリームだけでなく、プリンやゼリー等いろいろなスイーツの味付けのアイテムとして使用していただけます。本物志向をモットーに厳選した素材を使用しておりますのでリアルな味に仕上がります。
楽ちんシーズニング活用レシピ
シーズニング開発がおすすめするホイップシーズニングを使ったレシピをご紹介します!ホイップクリームだけでなく、チョコレートやモンブランなどにもお使いいただけます♪