彩りいちご食パンミックス＆キューブチョコ

イチゴ風味の生地とチョコがとても良くマッチします。具材感あり、食べ応えが増します。

材料(1斤分)

材料名 分量

彩りいちご食パンミックス

250g

インスタントドライイースト 金

3g

キューブチョコ

8g

水

160g

作り方

1.下準備

・キューブチョコレートはあらかじめ冷やしておきます。

2.ミキシング

【パナソニックホームベーカリー使用】
パンケースに彩りいちご食パンミックスと水を入れます。

パンケースをセットし、イースト容器にドライイーストを入れます。

蓋を閉め、食パンコースを選択しスタートします。
※キューブチョコレートの半量（25g）をミックスコースがなってから入れます。

発酵に入ってから生地の上に残りのキューブチョコレートを入れます。

【シェフのワンポイントアドバイス】
パンチのときに上部のチョコが生地の中に練りこまれ、キューブの形を保ったままチョコ感を楽しめます。

3.完成


SNS

Instagram

Facebook

LINE

パン作り、お菓子作りに関する新商品、新レシピ、お買い得情報。手作りの旬をお届けさせていただきます！