マルチシリアルミックス
シードミックスをトッピングした、香ばしい風味のパンです。
材料
材料名 | 比率 |
---|---|
【A】 |
|
50% |
|
水 |
50% |
|
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【B】 |
|
30% |
|
20% |
|
1.5% |
|
2% |
|
3% |
|
3% |
|
水 |
12% |
|
|
【トッピング】 |
|
適量 |
作り方
シードミックスをトッピングした、香ばしい風味のパンです。
材料
材料名 | 比率 |
---|---|
【A】 |
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50% |
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水 |
50% |
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【B】 |
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30% |
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20% |
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1.5% |
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2% |
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3% |
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3% |
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水 |
12% |
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【トッピング】 |
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適量 |
作り方