エナジーボールをマルチなバータイプにアレンジ!
ベイクドエナジーバー

トリュフチョコレートのような見た目が可愛いオーストラリア発祥のスイーツ「エナジーボール」。別名「ブリスボール」とも呼ばれており、ドライフルーツやナッツを使用した、カラダに優しいスイーツとしても静かに注目されています。
今回はオートミールを混ぜ込んでいるので、食物繊維やミネラルなど栄養満点で食べごたえがあり、素朴で滋味深い味わいを楽しめます。
栄養素をそのまま取り入れることができるロースイーツですが、日持ちや携帯しやすいように、焼成し薄いバー(板)状にアレンジしました。
お出かけのお供やお茶請け、カジュアルなギフトにもピッタリです。

作り方

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