先代店主の手で作られた人気のハンバーグは、当初牛挽肉100%で作られていました。しかし、味へのこだわりが強い先代店主は、更なる改良にチャレンジし、豚挽肉も入れた合挽という答えにたどり着きました。さらに、その時使用する牛肉の質により、配合する部位のバランスを調整し、最適な粘度の極上ハンバーグのタネができます。

唐津バーグは、お肉本来のおいしさはもちろん、ソースなどご利用されなくても十分に味わえるほど、しっかりとした下味がついています。
一口目は、是非何もつけずにお召し上がりください。