のり塩チキン
冷めても美味しい！お弁当にもGOOD！！
【材料】 2〜3人前
- 華味鳥 切り身：250g
- ズッキーニ：1本
- 鶏だし（粉末）：1袋
- 酒：大さじ1
- 塩：1〜2つまみ
- バター：10g
- 青のり：適量〜1
【作り方】
- 鶏肉に酒と中身を出した鶏だしを揉み込む。
- ズッキーニは5mm幅程度の輪切りにする。
- フライパンで鶏肉を皮を下にして焼く。皮にこんがり焼き目がついたらひっくり返してズッキーニを加える。
- 塩で味を整え、鶏肉に火が通ったらバターを加えフライパンを揺すり全体にバターを馴染ませる。火を止め、青のりをふりかけ混ぜ合わせて完成！
おいしさのワンポイント！
皮から焼くと油いらず！
たくさん出てフライパンが汚れてしまったら、クッキングシートで油をふき取りながら焼いてください。
ズッキーニにも鶏の油を吸わせたいので、軽めでOK！
このレシピに使用した商品はこちら
-
華味鳥 切り身 柔らかくてコクのある切り身です