簡単おでん
手軽に簡単ヘルシーおでん、いかがでしょうか♪
【材料】
- 鴨鍋スープ（600g）
- 大根（1/2本）
- コンニャク（1枚）
- さといも（大3個）
- 卵（3個）
- 練り物各種（適量）
【作り方】
- 材料を切りそろえて準備します。
- 大根、こんにゃくは予め下茹でし、卵も茹でておきます。
- 里芋は皮をむき、表面のぬめりをとるため塩をふって軽くもみ、下茹でをします。
- 鍋に鴨鍋スープを入れ、材料をすべて入れてじっくり煮込んで完成。
おいしさのワンポイント！
牛すじ肉を入れても鴨鍋スープとの相性抜群です。
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鴨鍋スープ 鍋もの以外にも和風だしとして、様々なお料理に活用できる万能スープです。