ハーブ収穫

2015年8月7日

暑い毎日が続いていますが
標高620mのネオナチュラル母袋有機農場も、やっぱり暑い!!

さすがに気温は低めですが、昼間の日差しはガンガン降り注ぎます。

そんな暑さにめげず、農場ではラベンダーの乾燥作業やボリジの収穫などを行っています。





これはボリジです。



こちらは乾燥したラベンダーをギロチン?で刻んでいるところ


ヘチマも元気に育っていて、朝は美しい花を咲かせています。





そろそろヘチマの実も出来てくる頃。
今年も美味しいヘチマジャム作る予定です。

皆さんで田植えして頂いた小次郎田、風の里田の稲も順調に育っていますよ。



お昼は、地元百姓の会主催のバーベキューがあって
私たちも参加させて頂きました。

(昼間からビールでカンパーイ♪)




定番のお肉や、地元産のお野菜
長良川の鮎の塩焼きや

それに母袋のお米のおにぎり。

 サイコー!

本当に美味しい物ばかりです。



それに
農場でとれたアップルミント、ラム酒、炭酸で「モヒート」作っちゃいました!


 「カンパーイ」

 「おいしい~!」



 ごちそうさまでした!


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