ネオナチュラル母袋有機農場＆栗巣の家
「母袋からの便り」

名古屋、東京の桜は散ってしまいましたが
農場がある郡上の長良川の桜は、見頃を迎えました。


土曜日の早朝に見たときは、７分咲きかな、、、
と言う程度でしたが、晴天に恵まれて一気に開花して、昼過ぎには満開です♪

このところ急に寒くなっって、
膨らみかけた桜の蕾も、開花のチャンスを待ちわびていたようです。


でも、これは農場の近くの長良川沿いの様子でして
標高が高い（標高６２０ｍ程）農場の様子は、まだこんな感じです。




今年は大雪だったので、日陰にはまだこんなに雪が残っているんですよ。



でもふきのとおや、ツクシがたくさん出ています。



この蕗のとおは、母袋の地元では味噌に混ぜ込んで蕗味噌を作ります。

春の香りがして、なかなか美味しいですよ。


農場の近くの桜は、まだこんな感じ。


満開までにはあと１０日くらいかかりそうです。



あーーー

爽やかな春、清々しい空。


もう、他に何も言うことはありませんね。