スープ&グラタン
今回は、冬の見方の根菜類を存分に愉しめるよう、レシピの幅を広げてくれるスープ碗とグラタン皿をご案内いたします。
寒い日には根菜類や芋類です。土の中でミネラルたっぷりに元気に育った野菜たちが体を芯から温めてくれます。牛蒡に人参、じゃがいもにレンコン・・・。
年中美味しい肉じゃがや筑前煮も冬が本番です。定番のレシピに洋風のグラタンやシチューやスープが加わればバリエーションも広がります。和の調味料を隠し味に、また、和のうつわでまとめると、いつもの和食にもしっくりなじみます。
グラタン皿・八寸
とても形の良いグラタン皿です。洋食を和食器で!お勧めです。
長森慶
8,000円
グラタン皿
一人分のグラタン皿です。
長森慶
16,600円
皮くじらスープ碗
和のスープにも洋のリゾットにもお使いいただける人気者。
長森慶
4,000円
皮くじらスープ碗・平
あつあつをふーふ。木のスプーンがぴったりです。かちかち、かちゃかちゃうるさくありません・・・。
長森慶
4,200円
青釉麦わらスープ碗・小
釉薬の掛かり方で、赤みを帯びたところや灰色っぽいところが見られます。
長森慶
4,000円
青釉麦わらスープ碗
深みを帯びた渋い麦わら文です。
長森慶
4,400円
玄釉グラタン皿・大
深く渋い艶が美しい吉井史郎さん玄釉シリーズから、待望のグラタン皿です。
吉井史郎
16,000円
玄釉グラタン皿・6寸・7寸
洋食を和食器でいただく・・・。希望を叶えるグラタン皿です。
吉井史郎
4,800円、7,000円
色絵耳付スープ碗・大・赤緑点
見込みに蝶々のかわいいスープ碗です。木のスプーンでどうぞ。
古川章蔵
7,000円
菊花文耳付スープ碗皿
洋食器菊花文シリーズからスープ碗皿です。
藤塚光男
5,600円
菊花文耳付スープ碗皿・大
菊花文の「なます皿」から生まれたこともあり、他の和食器とあわせてもとてもいい相性です。
藤塚光男
7,000円
菊花文耳付スープ碗皿・特大
受け皿は溝がありませんので、お皿としてもお使いいただけます。
藤塚光男
9,000円
黒Y型スプーン No.1
口にするスプーンは体にやさしいものを選びましょう!
奥田志郎
8,000円
朱Y型スプーン No.1
カレーや焼きめしを食べるのにちょうど良い大さじになります。
奥田志郎
8,000円