焼きたてをパリッ♪

シラスのアヒージョ風プチピザ

ホームパーティのタパス料理に!

材料(3〜4人分)

釜揚げシラス 50g
プチトマト 適量
ニンニク ひとかけ
オリーブオイル 大さじ3(和える用)
カツオ節 適量
少々
黒胡椒 少々
餃子の皮(小さめ) 10枚

作り方

  1. みじん切りにしたニンニクとシラスをボウルに入れて、塩とオリーブオイルで和える。
  2. オーブンシートに餃子の皮を置いて、オリーブオイルを回しかける。
  3. 3〜4等分に輪切りにしたプチトマトを、餃子の皮の上に3切れ程のせて、1で和えたシラスをのせる。
  4. トースターで4〜5分、生地がカリっと焼きあがったら、仕上げにカツオ節と黒胡椒をかける。
焼きたてを食べて下さい!
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