焼きたてをパリッ♪
シラスのアヒージョ風プチピザ
ホームパーティのタパス料理に!
材料(3〜4人分)
釜揚げシラス
50g
プチトマト
適量
ニンニク
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ3(和える用)
カツオ節
適量
塩
少々
黒胡椒
少々
餃子の皮(小さめ)
10枚
作り方
みじん切りにしたニンニクとシラスをボウルに入れて、塩とオリーブオイルで和える。
オーブンシートに餃子の皮を置いて、オリーブオイルを回しかける。
3〜4等分に輪切りにしたプチトマトを、餃子の皮の上に3切れ程のせて、1で和えたシラスをのせる。
トースターで4〜5分、生地がカリっと焼きあがったら、仕上げにカツオ節と黒胡椒をかける。
焼きたてを食べて下さい!
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