シンプルだけどインパクト大!
玉ねぎとトマトのチーズパン粉ロースト
甘み、酸味、香ばしさがマッチング♪
材料(3〜4人分)
玉ねぎ
2個
トマト
2個
粉チーズ
大さじ3
パン粉
大さじ2
オリーブオイル
適量
塩
適量
作り方
玉ねぎとトマトを1.5cmくらいの厚さに切る。
玉ねぎの上にトマトをのせて、オーブンシートに並べる。
オリーブオイルと塩をかけて、粉チーズとパン粉を混ぜたものを振りかける。
210度で予熱を加えたオーブンで20分焼く。
一緒に季節の野菜を入れれば賑やかなプレートに♪
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