TOKYO468SHOKUZAI楽天市場店 > RECIPE > 究極の卵かけごはん トリュフTKG ■リストランテ小林 小林シェフのレシピ■
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究極の卵かけごはん トリュフTKG ■リストランテ小林 小林シェフのレシピ■
#トリュフオイル #プチ贅沢 #おもてなし #卵かけごはん>
作り方
- 1
- あったかいご飯を器に盛り、中央にくぼみをつける。
- 2
- ごはんの窪みに生卵を落とし、お好みのトリュフオイルを数滴たらす。その上にパルミジャーノレジャーノチーズを振りかける。
- 3
- スライスした冷凍トリュフ(夏トリュフ)を盛りつけて完成。
お好みで塩・醤油で味を足してください。
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