農園を持つ諏訪園は、菓子作りのプロというだけでなく農業のプロでもあります。
だから素材を見る目がちがいます。自家菜園でまかなえないものは、独自のルートで仕入れますが、納得がいく食材しか使いません。
「おいしいものを作るには良いものを使うこと」あたりまえのことですが、なかなかできなくなってきています。
入手が難しい、価格が高い、いい材料でも手間がかかる、保存性が悪い…理由はいろいろですが、諏訪園では妥協は致しません。
良いものを探し求め、納得がゆく素材を使います。
ほんとうのおいしさを味わって頂くために。
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諏訪園 インター店
- 菓子工房を併設する店舗
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- 住所 兵庫県丹波丹波篠山市杉字三反町164-2
- TEL 079(594)2226
- FAX 079(594)3336
営業時間 9:00〜18:30 L.O.18:00
定休日 水曜日 (祝日の場合は営業)・元旦
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諏訪園 本店
- 本格茶器でお茶を楽しむ店舗
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- 住所 兵庫県丹波篠山市味間奥5
- TEL 079(594)0855
- FAX 079(550)9020
営業時間 9:00〜17:30 L.O.17:00 (本格煎茶が楽しめます)
定休日 不定休(インター店休業日は営業)
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諏訪園 篠山店
- 観光名所の近くの店舗
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- 住所 兵庫県丹波篠山市二階町39
- TEL 079(552)6308
- FAX 079(552)6308
営業時間9:00〜17:30 L.O.17:00 (本格煎茶が楽しめます)
定休日 水曜日 (祝日の場合は営業)・元旦
- 生地、あんこ、栗のバランスが良い。
- 50代 男性★★★★★ 5
色々な地方の色々などら焼きを食べましたが、諏訪園さんのくりどらが一番おいしかったです。
ふわふわの生地にしっかり豆の味がする粒あん。栗もたくさんはいっていて一個でおなかもいっぱい。
また食べたい…
朝食や昼食にもいけますね。
- とっても大きな栗が入っていてビックリしました。
- 30代 女性★★★★★ 5
ラム酒の香りが口いっぱいに広がり、黄身あんとの相性が良く、ついついもう一つ食べたくなるボリューム感満点の一品です。
- 今まで食べたどこのお店の焼ドーナツよりも美味しいです。
- 40代 女性★★★★ 4
焼ドーナツは、ちょっとパサパサしてるイメージがありましたが…
この焼きドーナツは、しっとりしていて口どけが良く、飲み物が無くても食べられます。
