初めてご購入いただく際は、届いてすぐに料理と味を楽しめる、みつせ鶏のミールセットと調味料、焼き台のセットがお勧めですが、定期購入等の際はそれぞれ単品でもご購入可能です。焼き方マニュアルや動画もご用意してますので、どなたでも簡単にお店の味を再現できます。
【A：せせり】首周りの部位。程よい歯ごたえと深い味わいが特長です。
【B：鶏トロ】胸と羽根のつなぎ目の部位。ジューシーさが魅力。
【C：砂ずり】胃の一部。「砂肝」とも言われるコリコリとした食感で人気。
【D：そり（ねぎま）】胴体とももの付け根。１羽から２つしか取れない希少部位。
【E：ぼんじり】尾っぽ（お尻）の部位。体に良い脂肪酸がたっぷり。
【F：つくね】店舗人気No1。特製だれとの相性抜群。卵黄と絡めるとさらに絶品。
【大分産 柚子胡椒】大分産のゆずを使った本場の味。何にでも合う万能調味料。
【粟国島近海海水100％ 粟国の塩】沖縄粟国島の美しい海水から作られた、甘みを感じる厳選塩。
【炭寅オリジナル 秘伝の塩】粟国の塩をベースに炭寅独自の配合で仕上げた秘伝の塩。
【炭寅オリジナル 焼鳥のたれ】博多の老舗の醤油屋と作り上げた、甘く濃厚な炭寅オリジナルの味。
【ハケ】肉にタレを付けるときにお使いください。
【霧吹き】お肉に塩を振る前に、霧吹きで濡らすと程よく塩味が付きます。
【つくね用串】つくねを焼く際にご使用ください。
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宅焼鳥ミールキットと焼台セット
宅焼鳥ミールキットと焼台ワイドセット
宅焼鳥ミールキット
宅焼鳥 串12本
宅焼鳥 串24本
宅焼台［単品］
宅焼台ワイド版［単品］
炭寅つくね
みつせ鶏ソーセージ
調味料など
