紫桜館　山の花屋　楽天市場店：創業２４年の山野草・山菜苗販売業者です。１ポットからご注文受付中

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アサツキとワカメのぬた和え

店長からひと言

アサツキはゆですぎると美味しくないので、さっと色が変わる程度にゆでます。

古くからや疲労回復などに役立つ食物として知られるアサツキ。酢味噌で和えてさっぱりと。春の定番レシピです。

材料(4人分)

アサツキ: 100g
わかめ: 80g
味噌: 大さじ2
酢: 大さじ2
砂糖: 大さじ2
からし: お好みで

作り方

1.アサツキはきれいに洗い、根を切り落とします。塩を入れた湯に白い部分から入れ、さっとゆでます。
2.ざるにあげ、粗熱が取れたら水気を切り、3cm幅に切ります。
3.わかめは戻して水気を切り、食べやすい大きさに切ります。
4.味噌、酢、砂糖を混ぜます。お好みで辛子を入れてもよいでしょう。
5.食べる直前に全ての材料を和えます。

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ご利用ガイド

お届けについて

◆お届け方法
ゆうパック　ヤマト運輸　佐川急便

◆送料

北海道	800円
東北地方	650円
関東・信越地方	750円
北陸・中部地方	800円
関西地方	850円
中国地方	1,150円
四国地方	1,250円
九州地方	1,350円
沖縄地方	1,500円

※上記は一個口の送料です。1配送先につき、合計　10000円以上ご注文いただいた場合、送料が　0円になります。
※重量等により１万円以下のお買い上げの場合は、ご注文後に送料（梱包数）が変わる場合があります。

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植物ですので時期により商品の状態が変動します。ポット苗は1年を通して発送させていただいております。そのため、季節により表土の上に何もない休眠期状態の苗でのお届けになる場合もございます。商品毎にだいたいの状態を記載しておりますが気になるお客様は一度お問い合わせの上お買い求めいただくようお願いいたします。開花期間は植物により異なりますがだいたい1週間ほどです。

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30,000円～	250円

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