ポテトグラタン

材料

• じゃがいも
• 生クリーム
• 塩、胡椒

作り方

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  材料を準備しておく。

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  じゃがいもを薄く切る(スライサーを使うと簡単)
  切ったら水にさらしておく。

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  ドリアボウルに水気を切ったじゃがいもを薄く並べ塩、胡椒をふる。それを3、4回繰り返す。

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  重ね終わったら最後に塩、胡椒をし、生クリームをまんべんなくかける。

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  上にパルメザンチーズ粉をのせて、オーブン(220℃位)で焦げ目が付くまで(10～15分位)焼き、出来上がり。