チキン野菜スープ

材料

• 鶏もも肉
• トマトホール缶
• 鶏がらスープの素(チキンスープの素でもOK)
• お好みのお野菜(セロリ、人参、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、大根など)
• ベーコン
• 塩、胡椒

作り方

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  材料を準備しておく。

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  野菜を好みのサイズに切る。

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  まず、油でベーコンを炒める。

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  ベーコンが炒まったら鶏もも肉加え、野菜を加えて炒める。

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  鶏もも肉、野菜等がある程度炒まったら、トマトホール缶を加える。

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  水を400～600CCくらい入れ、鶏がらスープの素も加える。

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  あくをしっかり取りながら煮込む。

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  最後に塩、胡椒で味を調える。

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  出来上がり。