アスパラガスディルサラダ

材料

• アスパラガス4～5本
• マヨネーズ
• 生クリーム
• ディル

作り方

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  アスパラガスは根元を5cm位
  ピーラーで皮をむく。

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  塩茹でにし、
  さっと冷水に取る。

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  よく水気をふき取る。

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  ディルを細かく切る。

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  マヨネーズ大さじ2、生クリーム小さじ2、ディルと塩、胡椒で味を調え、アスパラガスにかける。

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  出来上がり。