ブランドしじみとしてその名を馳せる宍道湖産大和しじみ。 身が肉厚で味も濃厚、旨み成分のコハク酸などアミノ酸類も豊富に含まれます。さらに冷凍熟成で旨みも栄養もアップ。
神話の国「出雲」から、"無添加"特上さつま揚げを直送。徹底的に吟味した原材料のみを使用していますのでギフトにも安心です(練り物は「のどぐろ天」「イカ天」「出雲のちくわバジルと黒コショウ」「海鮮ちぎり天」「青大豆ちぎり天」の5種入り)。
日本海有数の港町、島根県浜田市で昔から愛されている伝統の味「味醂干し」。地魚の旨味を凝縮させた逸品で酒の肴にもピッタリ。火で軽く炙ると食欲をそそる香りが広がります。のどぐろ・ふぐ・かれい・たい・するめいか・たこの6種入りでお届け。
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