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植物発酵というのはどのようなものでしょうか?

A.
「アルファルファ、グァバ、パインアップル、トウモロコシを用いた、真菌(菌類の内、細菌・変形菌を除くものの総称)による培養」を指します。 つまり、これらの植物をエサに菌を増やすということです。