一筋縄そうめんの三輪山勝製麺

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三輪山勝製麺の一筋縄について
About
製粉会社と開発した『当店独自の甘みと香りの中力粉と薄力粉のオリジナルブレンド』、
ミネラルを豊富に含む『まろやかな天日塩』、そして、当地・大和が誇る高級澱粉の
『ツヤと喉越しの吉野葛』を使用しております。
伝統の製法を生かしながらあみだした技で製麺することにより、
この上なく『美味しい』、しかも『体にやさしい』麺が出来上がりました。
見た目・香り・味・コシ・喉越し全てをご堪能ください。
私はこれまでの素麺作り50年を通して、食された方にご満足いただける麺づくり一筋に生きることを守り、その信念を元に究極のそうめん「一筋縄」を創りあげました。これまでの伝統を守りつつ、新しい 商品をお届けし、日本一おいしく安全な麺を提供し続ける事が、三輪山勝製麺の使命であると思っております。
そうめんのふる里三輪から1本1本心をこめてお届けして参ります。
皆様、末永くご愛顧とお導きを賜りますよう、伏してお願い申し上げます。
報恩感謝
六代目 山下 勝山