お知らせ
2024.11.1 | お待たせしました!初物猪肉の特別販売開始!12月1日より発送開始! |
2024.1.9 | あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。 |
当店人気商品のご紹介
同梱に人気の商品
猪肉キザキのギフト
猪肉キザキのこだわり
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産地
他では出会えない
最高の品質京都、奈良、滋賀、三重の山を中心とした100%天然の猪肉です。今年の猪肉は山の実が良く、朝夕の寒暖差があり良質の山を駆け回る元気な猪が沢山獲れています。
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狩猟
技術専属猟師のこだわり
当店専属の猟師は肉質にこだわり、血抜きと冷却を迅速に行っています。まだ心臓が動いている間に完璧な血抜きを行い、1時間以内に加工センターに持ち込み皮を剥ぎ内臓を除去しています。
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品質
管理